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小さな小さな“とまと畑”

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from: kagometomatoさん

2012年02月20日 16時02分58秒

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ジンジャエールができました。

寒さも峠を越えたかと思われます。TVで出勤の方がドリンクバーにて生姜の入ったドリンクを買っているところを映し出していました。この寒さには、体の中から温


寒さも峠を越えたかと思われます。

TVで出勤の方がドリンクバーにて生姜の入ったドリンクを買っているところを映し出していました。この寒さには、体の中から温める効用があるとお勧めのドリンクとのこと ( ^^) _旦~~

早速、生姜・シナモンスティック・クローブ・等を買い作りました。
ジンジャエールは。インスタントコーヒーの空き瓶に2本 ジャムは、ジャム空き瓶に2本出来ました。 \(^o^)/

意外と簡単に出来ましたが、クローブとシナモンスティックがなかなか手に入らずあちこち探し回りました。クローブだけはどうしても見つからなかったので、粉末を茶漉し袋に入れ(2重に)使用しました。

案外いけるかも、漉した残りのしょうがは、ミキサーでつぶしジャムにお湯を注ぎ生姜茶でいただきます

上の写真が、ジンジャエールを漉した残りの生姜 ジャムになります。

下の左がジンジャエール 右がジャムです。

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from: ひろりんさん

2012年02月22日 23時38分22秒

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「Re:ジンジャエールとクリスマスローズ」
お久しぶりです♪お元気でしたか?

ジンジャーエール!!良いの作りましたねp(^_^)q
今年はショウガが人気者!銀座のジャム専門店では「ジンジャージャム」
が大人気だそうです_φ(・_・ 身体の中から温めてくれるものね!
私も作ってみよっ!!

クリスマスローズ、奥ゆかしさのある花ですね(*^_^*)
花の少ない時期に咲いてくれて 重宝しますね♪

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