ちなみにしょうがは１００度のオーブンで１時間で乾かす事もできるそうです。

注意しなくちゃいけないのは１００度を超えてはいけません
有効成分が壊れちゃいます。

今我が家でもしょうがを加熱して干しているところです
明日予定のお鍋に入れてみます。

「ウルトラ蒸しショウガ」って知ってますか？
NHKあさイチで1月に放送され反響が高く、もう一度見たい！という視聴者の声を受けて再放送されました。ウルトラ蒸し生姜は以前、NHKの"ためしてガッテン"で紹介された生姜を乾燥させた「ウルトラショウガ」の進化版で、生姜を蒸すことでショウガの効能が更にパワーアップするのです

１　ショウガは皮を剥かずに、ショウガのラインに添って1～2ミリの薄さに切る。
ラインに平行に切ると繊維が毛羽立ってしまう。

２　生姜が重ならないように並べて蒸す。

３　最初はレモンのような香りがし、30分も経過すると甘い匂いがしてくる。

黒味を帯びて見た目がお芋みたいに変化したら蒸し器の火を消す。

４　蒸し終わったら天日なら1日

室内なら1週間程度干して出来上がり。

ショウガを「蒸す＆乾燥させる」ことで分子構造が変わり、
体を温める作用を持つショウガオールが４００倍も増加するんです！

ダイエットに効果があるという結果が出ています
九州大学の健康科学科が面白い実験をしました。

【ショウガを食べて運動した場合とそうでない場合、脂肪の燃焼がどう変化するのか】

ショウガを食べる前は、脂肪燃焼率20％に到達するのに費やした時間30分。
ショウガを食べた後は、脂肪燃焼率20％に到達するのに費やした時間20分。

ショウガを食べる前は、エネルギーとして糖の方を利用していたが、
ショウガを食べた後は、エネルギーとして脂肪を利用していた。

ショウガを食べてから運動をした場合、早い段階から汗が出始め、
トータルの発汗量に大差が。

蒸して乾燥させたショウガオール400倍の生姜を食べてから運動をすると
ダイエットに更なる効果が期待できるという結果が出たんです～！！

ということは、
自宅でヨガやピラティスなどのエクササイズをする前に、
毎日のウォーキングやジョギングの前に
「ウルトラ蒸しショウガ」を口にしてから行うと、より高いダイエット効果が得られます

１２歳の親戚の子にクリスマスプレゼントとして
「必要なものがスグに！とり出せる整理術！」池田暁子著
の本を買いました。

単純に私が読んでみただけだったのですが
親戚の子が「家の中がとんでもなく散らかっている」というので
「洋服はすぐにハンガーにかけなよ」と言ったら
「違う！プリントで家の中がいっぱいなの」というので
片付けできていてもすぐに出せないとまたちらかっちやうんだよな～と思ったのです。

人は家の中に物が多すぎるとストレスを感じるようだし
人間いつコロリと死んじゃうかもしれないので
いまのうちにお片づけしておきましょう

本で言う大事な事は二つだけ
１、同じ種類の物は１か所に！
２、出しやすく置く事。（よく使う物ほど出しやすい所に）

さて、本書を読んでお片づけモチベーションが上がったところで
お片づけにかかりたいと思います。＼(^o^)／

毎日バタバタ暮らしております

息子はほとんど昼寝をしなくなり、しかも早起きになったので
ほとんど自分の時間がなくなっちゃった

「時間が無いなら作ればいいじゃん！」と思った私

図書館で「ポリ袋レシピ」という本を借りてきました
お鍋に湯を沸かしポリ袋に入れた材料をポンと入れてキッチンタイマーが鳴るまでほったらかしできるのです。

一度に複数の料理を作れるし
おまけにお料理後の後片付けが楽ちんなのです。
これはおすすめ～

ちなみに２０分もガス台が塞がるのは嫌とか外出したいと言う方は
保温鍋でのお料理がおすすめなので使ってみてくださいね