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    Fukoku 金融・経済 Weekly 【日本】外食産業売上高



    こんにちは!スタッフのミューチャリングです。
    今週の金融経済情報をお送りします!!


    日本フードサービス協会によれば1月の外食産業売上高は、前年同月比で108.5%と前月から伸び率が上昇しました。客数は同105.2%(12月は同102.4%)となりました。業態別には、人気商品の復活などによりファーストフードのなかの「和風」、菓子商品とのコラボメニューなどによりファミリーレストランのなかの「洋風」などで、売上が高い伸びでした。パブ・居酒屋業態では、年始からの新年会需要が堅調で、月間を通じて個人・法人の小グループの利用が多かったとのことです。

    ※「Fukoku金融・経済Weekly」2026年3月第2週号からの抜粋

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