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from: アップルさん

2022/10/24 14:40:28

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オリーブ油?ごま油?アマニ油?

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from: カモミールさん

2026/05/27 08:59:41

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米油です。
元料理人の永田さんが米油は素材を邪魔しないからどんな料理にも使えると言ってました。今朝は玉子焼きに使いました。卵料理は2個で大さじ1とか油を多く使いますから使う油が味を決めます

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