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from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん
2025/05/27 09:36:34
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食品ロス“あるある”大募集！
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪「気をつけてるつもりなのに、またやっちゃった…」そんな食品ロスの“あるある”、みなさんにもあり
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
「気をつけてるつもりなのに、またやっちゃった…」
そんな食品ロスの“あるある”、みなさんにもありませんか？
普段から意識していても、買いすぎ・作りすぎ・うっかり食べ残し…日常の中でつい起こってしまうことってありますよね。今回は、そんな“家庭でありがちなロス行動”をテーマに、みなさんの体験談を聞かせてください！
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食品ロス“あるある”大募集！
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たとえば…
●「カレーがなくならない」あるある
カレーなど大鍋料理を作る時に「前回すぐなくなっちゃったから、今回は多めに！」とたくさん作ると残ってしまうんですよね。3日目にはみんな飽きて手が伸びず、結局冷蔵庫に残ったまま…。「もう少し食べたかったな～」くらいの量がちょうど良いのかもしれないですね。
●「ああ手遅れ」あるある
冷蔵庫の奥に入れた野菜や豆腐を忘れてしまうことが多いです。気づいたときには傷んでいたり、消費期限・賞味期限が切れていて、もったいないなあと思いながら処分することがあります。
●「使いきれない」あるある
実家から野菜や果物がたくさん届きます。うれしいんですが量が多くて。時間がある時は冷凍したり、副菜をまとめて作ったりするのですが、忙しいと放置してしまうことも。最近は、届いたらすぐ知人に配れるものは配るようにしています。
などなど。食品ロスに関する「これ、あるあるかも！」というエピソード、ぜひ教えてください！
●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪
他の方のコメントを読んで、「いいね！」「参考になる！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね。
それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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from: かんたさん
2025/05/27 14:14:37
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○○あるある！
調味料、使い切れないあるある、ですね。
最近は買うのを厳選して、自宅にある物で
対応させて、在庫種類を減らしました。
在庫には〇〇のたれをほぼ撤廃。
基本の調味料の組み合わせで対処してます。
自宅には現在、焼肉タレとごまドレのみに。
ドレッシングや焼肉のタレは、鶏肉に混ぜて
唐揚げの下味代わりに。
結構目先が変わって美味しかったですよ。
ポン酢もレモン汁に醤油を合わせて。
あと、替えたのは砂糖を余裕があれば羅漢果や三温糖にした事かな。
健康の為に…なんて格好の良いモノではなく
ボーっと作ってて、立て続けにお塩と間違えたから(冷汗)
後は飽きた時はドレッシングの個包装を
買って対応。
割高でも、余らせて廃棄よりはマシ。と
自らに言い聞かせてます。
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