みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。

突然ですが、みなさんは「カルピス」を料理に使ったことがありますか？
水や牛乳で割って飲むのはもちろん、コミュニティでは「カルピス」を使ったデザート作りを楽しんでいる方もよくお見かけします。
そんな「カルピス」、実は料理にも使えるんです☆

今回は、料理での「カルピス」の使い方をみなさんでシェアし合いましょう♪
テーマはこちらです！

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「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆
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「カルピス」を料理に使ったことがある方は、どんな料理に・どのように使って・どんな仕上がりになったかを、ぜひ教えてください☆

使ったことがない方も、ほかの方の使い方で気になったものや、「この料理に使ったら、こんな味になりそう」といった想像を、ぜひ聞かせてくださいね！

昨年5月に実施したテーマ＜＼大募集／好きな「カルピス」のたのしみ方をおしえて☆＞にも、実際に「カルピス」を料理に使っている方からアイデアが寄せられていましたので、いくつかご紹介します♪
ぜひ参考にしてみてください＾＾

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★酢の代わりに…
「酢豚に使うとサッパリしてオイシイ!!…酢を切らして…すっぱいカルピスを入れてみたら大正解！」
★隠し味に…
「カレーライスにカルピスの原液をスプーン2杯、隠し味的に投入します。」
★漬けダレに…
「お肉の漬けダレ 味噌と混ぜてお肉のポリ袋漬けに…タレごと炒めたりレンジで温めたりします。」
★下ごしらえに…
「お肉やお魚をカルピスにしばらく浸しておくと 臭みが取れる。」
★合わせ調味料に…
「生姜焼きは、カルピス、甘酒、しょうゆを1、1、2。きんぴらは、カルピス、しょうゆ、みりんを適量です。」
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みなさんのしている使い方や、気になる料理への使い方をぜひ教えてくださいね☆

▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/51874

▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6h6e

それでは、みなさんの投稿を楽しみにお待ちしています♪

（コミュニティスタッフ ミドリ）