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たまご大好き!コミュニティ

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公開 | 公式サークル
たまご大好き!コミュニティ by ヨード卵・光 ここは、たまご好きが集まるコミュニティ。好きなたまごの食べ方や、たまご料理のコツ、美味しさもたまごの栄養についてもたまごの魅力についておしゃべりしましょう♪

いちばん近いものを1つ教えてください♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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    もしも卵白が余ったら?あなたの「使い切りアイデア」教えて☆

    こんにちは。「たまご大好き!コミュニティ」スタッフのミドリです。

    たまごを使ったお料理をすると、どうしても卵白や卵黄のどちらか片方だけが余ってしまう…という経験、みなさんにもありませんか?特に卵白は、お菓子作りやお弁当用に卵黄だけを使った時などに、思いがけず残ってしまうこともありますよね。

    無駄なく使い切れたらいいなと思いつつ、「どう使えばいいんだろう?」と悩んでしまうことも。みなさんはそんな時、どうしているのでしょうか?

    「卵白だけ余ったことなんてないなぁ」という方も大丈夫!「もし余ったら、こんな風に使ってみたい」「これなら作れそう」と想像したアイデアも大歓迎です♪
    ちょっとした工夫やアイデア、ぜひ聞かせていただけたら嬉しいです!

    みなさんのアイデアを参考に、後日「ヨード卵・光」公式Xで“卵白活用アイデア”としてご紹介予定です♪ぜひお気軽にご参加ください。

    もしも卵白が余ったら?あなたの「使い切りアイデア」教えて☆

    たとえば、
    「余った卵白はスープの具として入れることが多いです。よく溶きほぐした卵白を回し入れるとふわふわになって、家族にも好評なんですよ。」

    「私はメレンゲを作る代わりに、簡単な焼き菓子やパンケーキに卵白だけを使っています。おいしく仕上げるコツがあればぜひ知りたいです。」

    「卵白だけ余ったことはないけど、もし余ったらラングドシャを手作りしてみたいです。卵白で作れるお菓子と聞いて、ずっと気になっていました!」
    など。

    ほかにもアイデアがあれば、気軽に教えてくださいね☆

    ▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします!

    それではたくさんのコメントお待ちしています!

    \アンケート実施中!/
    ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
    ただいま、「ヨード卵・光」に関するアンケートを実施しています。
    ぜひご回答くださいね♪
    https://cs.beach.jp/scu/91a1z
    ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    • 71

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コメント: 全71件

from: ピコロさん

4分前

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卵白が余ったら、砂糖を加えて泡立て、メレンゲクッキーにします。サクサク軽い食感で、材料も少なく手軽に作れるのがお気に入りです。余った卵白がおいしいおやつに変身するので、無駄なく使い切れます!

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from: まーさん

14分前

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中華だしに水溶き片栗粉を入れてその中に卵白を入れるとフワフワになります。
チャーハンとか野菜炒めに掛けると豪華に見えて、ウケいいです。

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from: みーさんさん

14分前

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ネギと合わせてスープに

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味噌汁の具にします。

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from: けいたつさん

3時間前

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味噌汁に入れます

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from: みほさん

6時間前

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メレンゲを作ってコーヒーに乗せたら良さそうです^^

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from: バニラルルさん

6時間前

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卵白が余ったら、白身が好きなので焼いて食べます。

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納豆

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from: おくちゃんさん

7時間前

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余ったら味噌汁やスープに入れます

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from: ばななさん

7時間前

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卵白だけ余ったときは、スープに入れて使うことが多いです。溶きほぐして回し入れると、ふわふわになっておいしいので無駄なく使い切れます♪

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from: 影丸さん

7時間前

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納豆にいれたり、味噌汁に入れています。

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from: asitaさん

7時間前

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シフォンケーキ

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from: かったんさん

7時間前

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お味噌汁に入れて食べます。

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from: ゆずこさん

8時間前

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海鮮丼のトッピングに卵黄を使うので
卵白はいつもおすましにするのがすっかり定番となっています🥢

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from: ほっこりーナさん

8時間前

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すまし風のスープに卵白を細く流して、青ネギを加えます。

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from: inakoさん

8時間前

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お味噌汁に入れます

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from: パワードジムさん

8時間前

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納豆に入れます

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from: にとへいさん

8時間前

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一緒に調理するので、白身だけ余るというのはないですが、みっちゃんさんの「納豆に入れる」というのに強烈に惹かれました。わざと余らせてやってみようと思います

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from: ごんちゃんさん

8時間前

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卵白が余ったらフライパンで焼いてそぼろにして食べると思います。黒胡椒をきかせて食べたらおかずの一品にもなると思います。

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from: ALLENさん

8時間前

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メレンゲクッキーを作ります

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from: TADさん

8時間前

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ラーメンのスープに入れています

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from: 山茶花さん

9時間前

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随分、昔に作った記憶があるのですが、卵白をあわだてて砂糖を入れて焼いた記憶があります。最近は、卵黄と白身は、常に一緒に使います。

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from: みっちゃんさん

9時間前

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納豆に入れています。
味噌を入れてふわふわになるまでひたすら混ぜます♪

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from: mi-さん

9時間前

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たまごスープにする

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from: ★ぐりこ★さん

9時間前

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パスタに入れます。割と何の味でもそんなに味は変わりません。
むしろおいしくなる!!

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from: もめむさん

9時間前

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ラングドシャに使います

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from: 桜さん

9時間前

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スープにいれます

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from: かなさんさん

10時間前

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味噌汁に入れます

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from: みいさん

10時間前

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ホットミルクにいれます。

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from: sabakannさん

10時間前

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スープにいれる

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