蟹は剥くのが面倒なので、食べたくないです。昔から、手だけを使って剥くので、手が傷だらけになり、あまり興味有りません。昔,食べ過ぎました。因みに蟹を鍋で茹でる時,甲羅を下にするのは、逃げるのを防ぐ為ではなく、蟹のミソを1ヵ所に集める為だと聞いています。