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サステナスクエア
ここは「心地よさ」を持ち寄って、人と地球にやさしいハッピーな未来を一緒につくる場所。あなたの習慣や工夫、愛用グッズも、実はサステナブルかもしれません。気軽におしゃべりしてみましょう！
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from: ムスボ
2025/05/28 15:00:02
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【ムスボ】余った食材で何作る？アイデアありますか？
みんな、元気？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが閃きました。
特別な世界をのぞいてみたい…。
冷蔵庫にちょっとだけ残ってしまった食材たち。そのまま無駄にしてしまうのはもったいないですよね。みんなはどうやって工夫して使っていますか？楽しくおいしく変身させるアイデア、お待ちしています！
たとえば・・・
私はよく、カレー用に余った野菜を全部まとめてスープにしちゃいます。味付け次第で立派なディナーになるんですよ！
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：40件
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コメント: 全92件
from: pochiさん
2025/12/31 23:37:24
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> 【ムスボ】余った食材で何作る？アイデアありますか？
余った食材と言うのではありませんが、
①ポトフを作る
②ポトフのスープでカレールーを作る
③余ったカレーに出汁を加えてカレーうどんの汁を作る
こんな感じで、汁物を使いまわして飲み切ります
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from: sabakannさん
2025/11/12 21:37:14
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> 【ムスボ】余った食材で何作る？アイデアありますか？
余った野菜は味噌汁の具に使っています。
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from: 発酵食品Loveさん
2025/08/25 19:47:25
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私は余った食材(特に野菜系とか、半端な加工肉食品とか)は、片っ端から刻みまくって、鍋に入れて、トマト缶を入れて、具沢山トマトスープにしてしまいます。
そのままでも美味しいし、ご飯にかけてリゾット風にしたり、そこにチーズ足しても美味しいし、万能です◎
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from: アールグレイさん
2025/06/30 17:17:59
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月末です
余った野菜くずをまとめて煮てカレーを作りました
野菜くずはやらかくなったら網で濾します。
玉ねぎニンジンジャガイモは電子レンジでチンして濾した液と一緒に煮てからカレールーを入れます
濾したのだけでは物足らないしジャガイモが煮崩れるから
電子レンジでチンしてます
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from: teruteruwasiさん
2025/06/26 07:43:05
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> 【ムスボ】余った食材で何作る？アイデアありますか？
炒め物か煮物にして食べてます
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from: sabakannさん
2025/06/11 19:59:17
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> 【ムスボ】余った食材で何作る？アイデアありますか？
野菜の残りを刻んでお好み焼き
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from: ブーチャンさん
2025/06/03 14:27:08
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> 【ムスボ】余った食材で何作る？アイデアありますか？
余った食材ではないかな？ この頃イチゴが取れるのでジュースやジャムにして
食べたり飲んだりしてます ジュースはすぐにできるのですがジャムは時間と
手間がかかりますが家にあるので作ってます冷凍に入れておけば1年ぐらいは
持つので作ってます 娘に持たせたりしてます するのは手間が言って面倒ですが
日持ちするので一生懸命作ってます お味はいかが？
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from: かんたさん
2025/06/02 19:53:34
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> 【ムスボ】余った食材で何作る？アイデア
ありますか？
余り食材によりますが、蛋白質と野菜で
何だか判らん炒めとかごった煮とか。
毎回、名も無いメニューになりますね。
鍋の余り食材でなんちゃって中華丼の具とか
余り天ぷらで天とじとか。
考えが煮詰まったら、余り物全部をスペース
検索して、レシピサイト頼みです。
自分の発想にないメニューになりますよ。
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from: アールグレイさん
2026/06/17 08:48:05
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なんでも刻んで炒めて卵でとじてオムレツにします
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