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サステナスクエア
ここは「心地よさ」を持ち寄って、人と地球にやさしいハッピーな未来を一緒につくる場所。あなたの習慣や工夫、愛用グッズも、実はサステナブルかもしれません。気軽におしゃべりしてみましょう!
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from: ムスボ
2025/05/14 15:00:03
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【ムスボ】毎日の食事で心がけているサステナブルなことは?

みんな、起きてる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマが浮上しました!
こだわりを教えて欲しいデス!
食品ロス削減や地球環境に配慮した食材選びも、エコライフの一部ですね。みんなは日々のメニュー作りでどんなサステナブルな取り組みをしていますか?地元産の野菜を使ったレシピや、保存方法などちょっとした工夫でもいいので、ぜひ教えてください!
たとえば・・・
私のお気に入りは地元で採れた新鮮な春キャベツを使ったスープです。ヘルシーだし、お財布にも優しいんですよ♪
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:68件
予想を超えますように…。-
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コメント: 全108件
from: アールグレイさん
2026/02/13 10:34:28
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毎日の食事で心がけているサステナブルなことは?
一つの料理で色々に使い回して無駄なく使い切ることです。今日は牛丼の具材と出汁を使って牛丼とネギ入り卵焼きを作りました。牛丼には脂身が多い物が適しています。赤身は野菜炒めやカレーに使います。
from: アールグレイさん
2026/02/09 13:22:43
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毎日の食事で心がけているサステナブルなことは
朝いちばんに一日に食べるものをまとめて作ります
今日は
お昼はビーフン
夜は温野菜と ハムピラフにしました
寒いので湯沸かし器を使うので 何度も使わないためです
温野菜は鍋に湯出る野菜を入れて味付けした鶏肉は耐熱の容器にくるんで入れて
沸騰後10分のちに火を消して余熱で火を通します。

from: アールグレイさん
2026/01/21 12:37:30
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毎日の食事で心がけているサステナブルなことは?
おでんの出汁でかに玉を作ります。パスタを入れて煮るとカルボナーラが出来ると聞いたので明日はおでんの出汁でカルボナーラを作ります。
from: ポッツさん
2026/01/16 21:38:12
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【ムスボ】毎日の食事で心がけているサステナブルなことは?
料理の際は、腹八分目のボリュームを意識 して作っています🤭 ちょっと物足りない位が体にもおサイフにもやさしいかな🤔
from: mikaさん
2025/12/13 19:43:40
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> 【ムスボ】毎日の食事で心がけているサステナブルなことは?
きゃべつの堅い外側はスープで柔らかく
レタスの外側はレタス炒飯に
大根の皮はきんぴら 葉は味噌汁など
食材を無駄なく使います
from: アールグレイさん
2025/10/11 10:13:04
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毎日の食事で心がけているサステナブルなことは
無駄なく使うことです
今日はおでんを作りました
具材の
鶏肉 シイタケ ニンジン レンコンは端っこを小さく切って炊き込みご飯
ニンジンレンコンはキンピラに
煮込み竹輪とレンコンはてんぷらにしました。



from: クロハさん
2026/02/23 21:16:37
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> 【ムスボ】毎日の食事で心がけているサステナブルなことは?
食べ残しをしない
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