みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです。

今年は例年より、真夏のような暑い日が続いていますね。
急須のお茶をお休みして、冷たい日本茶で喉を潤す瞬間が増えた方もいるかもしれません。

みなさんはこの季節、どのように日本茶を楽しんでいますか？
まずはこちらのアンケートに答えてね。

Q. 夏によく飲む日本茶はどれですか？
・水出し茶
・ペットボトルのお茶
・温かいお茶
・麦茶などその他

▼回答はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/915h8

アンケートに答えた後は、夏の日本茶の淹れ方や、日本茶との時間の過ごし方を教えてね。

たとえば・・・
●朝いちばんにお茶を淹れて冷ましておき、氷と一緒にマイボトルに入れて会社にもっていっています。仕事の合間に少しずつ、日本茶の甘みを味わって一息ついています＾＾

●麦茶ばかりだったのですが、夜にポットに茶葉を入れ、水を注いで冷蔵庫へ。朝には優しい甘みの冷茶が出来上がり。コップに注いで朝食と一緒に飲むのが、夏の定番ルーティンになりました。

●クーラーで体が冷えがちな日は、あえて温かい煎茶を少量淹れています。湯温を70度ほどに下げ、少し濃いめに淹れると香りが立ち上がり、胃がほっと落ち着くし、クーラー疲れが和らぐ気がします。

ほかの方のコメントをご覧になって「いいですね」や「参考になった」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてください。
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■暑い夏は「水出し茶」で乗り切ろう！
お茶は、カテキンやビタミンCなど健康的な成分が多く、実はおすすめの暑さ対策として紹介されています。
ただ、「茶葉から準備するのは、少し面倒…」「お湯じゃなくて水でおいしく淹れられるの？」というイメージも。
実は、ボトルに茶葉と水を入れて冷蔵庫で３〜6時間置くだけで、誰でも簡単に作れるのです。夜に作っておけば、朝にはできあがり！

茶葉には甘み成分であり、リラックス効果もある「テアニン」や旨味成分の「アミノ酸」と同様、苦みや渋みのもとになる「タンニン」や「カフェイン」が含まれます。高温で淹れると苦みや渋みのもとになる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出しますが、低温でゆっくりと抽出すると溶け出しにくいので、「テアニン」や「アミノ酸」が引き立つそうです。

水出し茶におすすめのボトルもぜひチェックしてみてね♪
https://japanteaaction.jp/archives/260
https://japanteaaction.jp/archives/1637
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▼Japan Tea Actionではさまざまな日本茶情報をご紹介中。
お茶には緊張や不安、イライラなどを鎮め、心身ともにリラックスした状態に導くヒーリング効果があります。
リラックスしたい時には、ぜひ日本茶と一緒に眺めていただけるとうれしいです＾＾
WEB：https://japanteaaction.jp/
Instagram：https://www.instagram.com/japanteaaction/

（コミュニティスタッフ ミドリ）