カタログギフトが届きました。ありがとうございます。早速選んで、申し込みたいと思います。

今夜は熱燗

4500円相当のカタログギフトが当選しました。ありがとうございます。

焼魚（焼き肉でも可）に好みの純米酒の組合せが好相性かと。
奈良粕を焼魚に薬味の要領で、のせて食べると思ったよりも美味ですよ。
私の好みの銘柄は、
甘口タイプなら「名倉山酒造　純米酒・月弓」。
辛口タイプなら「奥の松酒造　辛口純米酒」。
中口タイプなら「小原酒造　純米酒・国光」。
といった感じでしょうか。参考まで。

山形県に出張で行き飲んだ「純米大吟醸　出羽燦々」は美味かったです。飲み口が柔らかく繊細な味わいを持つ出羽燦々は、1年の氷温熟成によって、より一層の深みとハーブや青りんごのような軽い薫りと優しい旨み、わずかに酸味があるお酒。日本海で獲れた「赤鯛の刺身とかぶと煮、あらとすり身の澄まし汁」のさっぱりしたお料理に合わせた「純米大吟醸　出羽燦々」の日本酒の旨さは最高。

好きな日本酒は、秋に出るひやおろしが好きです。香りが良く、まろやかな味が良いですね。冷やして飲むとスッキリした味わいになります。おつまみは、お刺身が合うと思います。

山形県に出張で行き飲んだ「純米大吟醸　出羽燦々」は美味かったです。飲み口が柔らかく繊細な味わいを持つ出羽燦々は、1年の氷温熟成によって、より一層の深みとハーブや青りんごのような軽い薫りと優しい旨み、わずかに酸味があるお酒。日本海で獲れた「赤鯛の刺身とかぶと煮、あらとすり身の澄まし汁」のさっぱりしたお料理に合わせた「純米大吟醸　出羽燦々」の日本酒の旨さは絶品でした。

居酒屋で辛口だけど喉越しの良いお酒って聞いておすすめを飲むことが多いです。自宅には常備はしていないです。おつまみは美味しいお刺身はもちろん、するめの天ぷらが好きです。でも日本酒って飲みすぎると二日酔いが怖いです。

端麗辛口の純米酒を冷で飲むのが好き。一番のアテは刺身だけど、自分の好きな物なら何でもいい。例えばたこ焼き、カキフライ、天ぷら、蕎麦など。腹が膨れてきたら、最後に汁物や果物、甘い物が欲しくなる。でも経済的に厳しいので、なかなかそんな贅沢はできない。

日本酒は詳しくなく　あまり飲む機会もないのですが
久保田を薦められてからは　久保田がすっかり気に入りになりました
さっぱりとして飲みやすく　揚げ物も合いますが
お刺身や鍋にピッタリ　
私が好きなのはローストビーフともつ鍋に合わせるのが好きです
特別の日は萬寿をお取り寄せして飲むのが楽しみです🍶🎶

富山県民なのですが、やっぱり地元の日本酒が好きです！
勝駒、満寿泉、羽根屋がおすすめです！
合うのはもちろん富山のホタルイカの素干し・沖漬け・黒造り、白エビの唐揚げ、昆布締めなどです。
あとはおでん、お刺身にも合います。

北海道の銘酒,千歳鶴でホタテの刺身や牡蠣の酒蒸し等を戴きます。日本酒には何処か海の幸が似合います。特に北海道で収穫した海の幸は寒い海で身が引き締まり,寒さに耐えながら甘さを出すと云う北海道独自の美味しさがあります。其を味わう北海道の人が羨ましい限りです。

家飲みがほとんどなので　普段は月桂冠のまるや大関ののものもを買うことが多いです
たまに奮発して　上撰大関や白鶴をいただいています
今までで本当においしいと思ったのは久保田の万寿に獺祭です
高価なので私もめったに頂くことはないのですが　是非皆さんにも一度は飲んでほしい銘柄です
これからの季節は鍋物や湯豆腐なんかがすごく合うと思います

お酒の種類にかかわらず甘いものがおつまみとして好きなので、
一番のおつまみはカステラ・ようかんです。
全国各地に旅行・出張することがありますが、
地元の代表銘柄に和菓子を併せて楽しむというのが
ホテルの部屋飲みで一番好きなスタイルなんです。

日本酒が好きですが　決まった銘柄はありませんが　地酒が好きです
お刺身でも　焼き肉でも　おでんでも　お好み焼きでも何でも美味しいですね

お刺身には剣菱が良くに合います。特にトロ、ホタテ、イカには抜群です。お酒のDNAにマッチしているのだと思います。お酒も同じ味はなく,全てを征服するのはあり得ないと思いますが、旅行に行く度飲み屋さんで、少しでも香り、味,そして料理に合う味を確かめたいです。東北のお酒は特に好きです。冬の自然の厳しさが,お酒の優しさを醸し出しているようです。東北人の優しさが染み渡ります。

それは忘れもしない昭和６３年１０月会津若松へ出張をして、市役所のそばの小さいお店に入ってお酒を頼みました。
出されたお酒を飲んだ時、身体にじ～んときました。
余りの美味しさに、おかみさんに「このお酒はなんという銘柄？」と尋ねたら。そのお酒は「榮川（えいせん）」
こんなに美味しいお酒があるんだと感心。
それからは榮川ファンに。

最近いただいたのですが　福島のお酒で陣屋っていうのがお気に入りの一つになりました。
焼き魚やお刺身　天ぷらなどなんにでもあう美味しいお酒だと思います。
白鶴や月桂冠も好きですがやっぱりいろいろな地方のお酒を楽しみたいです。
たまには久保田や越乃寒梅などの高級酒も飲みたいですね。

北海道の千歳鶴を戴きながら,石狩鍋を突っつきたいです。鮭,海老の擂り身,シラタキ、豆腐、長ネギ等に酒粕を加えて身体を暖めつつ、お酒を冷やで戴くという醍醐味を味わいます。此れから冬に向かっての贅沢です。

獺祭が好きです。広島で飲んで（まだ有名でないころ）、友達に勧められたのですが、とてもおいしくてびっくりしました。いつも、一緒に食べるときは、鰻と一緒にたべています。最高です

浜松の出世城。大瓶で買って、おいしかった。
お刺身、わさび醤油で。

福島のお酒だと私のお気に入りは、廣戸川 特別純米。
日本酒は、アテによって味わいが変わるものが多いのですが、この廣戸川は、魚でも肉でも殆どお酒の味わいに変化がなく、晩ごはんのときに飲むお酒として美味しく頂けました。

このお酒以外でも、「夢の香」と「うつくしま夢酵母」を使ったお酒は、美味しいと感じるものが多く、酒店でこれまで飲んだことがないお酒を選ぶときには意識するようにしています。

鶴乃江酒造（福島県会津若松市）の日本酒「ゆり」が素敵です。

爽やかな外観が特徴的で、優しいきめ細かな味わいに癒されます。
和食や洋食などどんなペアリングでもベストだと思いますが、
福島県の郷土料理のいかにんじんがマイベストです。
旨味抜群でヘルシーで毎日飲んで食べたくなります。

廣木酒造の飛露喜が飲みごたえ抜群です。
旨味や香りも強く、そのままでたくさん飲んでしまいます。
お刺身などを合わせるのが好きです。
タイやカワハギなどとの相性がピッタリだと思います。
冬も美味しい日本酒をたくさん飲みたいです。

お酒のおつまみは甘いものが好き派です。
一番好きな組み合わせはカステラなのですがなかなか準備できないので
スーパーで売っているような和菓子でお酒を飲むことが多いです。

居酒屋など外でお酒を飲むときにはおつまみに甘いものがないので
物足りなく感じることがあります

炙り鯖や
鰊と頂く辛口のお酒、また
糠漬けと頂く円やかなお酒が好きです。
銘柄は詳しくないですが、

緑川や鍋島、南

日本各地のお酒を頂きます。福島の地酒、皆様に教えて頂きたいです！

山形県に出張で行き飲んだ「純米大吟醸　出羽燦々」は美味かったです。飲み口が柔らかく繊細な味わいを持つ出羽燦々は、1年の氷温熟成によって、より一層の深みとハーブや青りんごのような軽い薫りと優しい旨み、わずかに酸味があるお酒。日本海で獲れた「赤鯛の刺身とかぶと煮、あらとすり身の澄まし汁」のさっぱりしたお料理に合わせた「純米大吟醸　出羽燦々」の日本酒の旨さは絶品ですね。

天ぷらと辛口の日本酒の組み合わせが好きです♪

この度はふくしまのお酒、ありがとうございました。
早速、ブリのお刺身でいただきました。
日本酒とお刺身の相性はいいですね。

福島の酒と言えばならまんかな
甘み時々ピリ辛って感じでパンチのきいたお酒です。
ごはんや地元福島の海産物と一緒に食べたらすごく幸せな
気分になるのは間近いなしです
またお寿司と一緒に食べるのもばっちりかなと思います。