母親が病院で食事制限を言い渡されたのでやれる範囲で減塩・糖質制限・野菜とタンパク質多めの食事作りをしてますが多忙な所に母親の世話が加わりストレス累積中

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揚げ物を食べるのは好きですが自分で揚げるのが壊滅的に下手なのでフライヤーでもない限り揚げ物やりませんなので揚げ焼きも出来る平たいコロッケを少なめの油で

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1）料理：炊き込みごはん(写真のものあさり・コーン・ブロッコリー入り)、鍋料理に2）感想：まずサラッとしてて本当に油なの!?と驚きました他の一般的な油

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