春先の蓬の天ぷら…こめ油で揚げて、抹茶塩でいただきます。好き過ぎて、とうとう蓬を庭に植えちゃいました。秋なら、舞茸の天ぷら…やっぱりこめ油で揚げて、天

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オリーブオイルは、料理をお洒落にしてくれる存在です♪

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1）料理：シャインマスカットのカプレーゼ2）感想：モッツァレラチーズにオリーブオイルのスパイシーさが加わって味わい深くなり、シャインマスカットとの上品

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