食材の七変化ありき新メニュー一つずつの食材の値段も高騰し今までいくつかの材料の使い道はワンパターンでしたが取り合わせを替えることで意外なメニューが出来

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ほりたてのサツマイモときのこを天ぷらにしましたからりと揚がりサクサクの音もご馳走でした

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テーマ全てチャレンジしたいです宜しくお願いします

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体のことを考えないといけない年齢なのでどれでもいいわけではなくより体にいいものを選びたいです

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オリーブオイルの色からして黄緑のものをを使用しているとおもっていました実が熟れてくると色は変り旨味も出てきそうですね

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エキストラバージンオイルをサラダやカルパッチョにかけるだけはもったいないのでポン酢に混ぜてたれにしたりタマネギの酢漬けにいれています

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