食材から検索します旬のおいしそうな顔を見て、おいしく作りたいなぁと思い、シンプルな、素材そのままのおいしさを生かしたレシピを探すことが多いです

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豆腐にオリーブオイルと塩をぱらり色合いもしょうゆよりおしゃれです笑ちょっとプチトマトを入れるとよりキレイ

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野菜はたっぷりな食事にするようにしていますとくに旬の野菜今は、なすやトマトたっぷり！そして、暑いので、ひんやり食事の頻度が高いので、しょうがを入れるよ

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冷凍トマト皮もするりとむきやすくなります少し凍ったまま、ざっくりくし切りにして、オリーブオイルと塩をかけて食べるとおいしいです体の中も、ひんやり！すっ

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早摘みグリーンオリーブの収穫期間は短く、およそ1カ月程度！ほんと短い期間だけに貴重なものなんですね大事に大事にたっぷりなポリフェノールをいただきたいで

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ホイップオイルホイップバターみたいにふわふわの口当たりがあるようにオイルにも、ふわっふわの優しいくちどけオイルがあると食材とのおいしさが倍増しそうです

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4）食欲の秋☆揚げものチャレンジ！おいしいをもっともっと知りたいな

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餃子の、香ばしくカリッと焼けた焦げ目！「よく焼き」でお願いしま～～す

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1）作ったメニュー：レンコン天2）作った感想＆食べた感想：カラッと揚がり、素材の食感もサクッと風味良く、素材の味が活かされた感じがします

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