選ばれたベスト３はどれも美味しそうです、納得ですね。

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山菜だけどあまり店頭で売られていない、のびるです。ねぎの様な葉と、根っこが玉の様にまん丸くなっています。昔は春になると畑の横等に草の様にたくさん生えて

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おめでとうございます！

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フキノトウ、タラの芽、等の山菜の天ぷらや、菜の花、春キャベツ等の春野菜です。まさに春に芽吹いた、生命力の固まりの様な旬の食材を頂くと身体に元気がみなぎ

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また楽しい企画が始まりますね、わくわくします!

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やっぱり豚汁は欠かせません。大根、ニンジン、ゴボウ、芋類、根菜たっぷり入れて野菜からも豚肉からも出汁が出て、美味しくて温まります。

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雪下野菜・雪室野菜<テレビで見た事ありますが地元では手に入りません。どんな美味しさなのか、是非食べてみたいです。

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じゃが芋、レンコン、人参、大根、ブロッコリー等を蒸して盛り合わせて根菜サラダにして食べています。胡麻ドレッシングや、レモンマヨネーズ等を作ってかけて食

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根菜の大根、ニンジン、レンコン、ゴボウ等々を全てレンチンして火を通します。後は、お好みでゴマダレや檸檬マヨ等を作りかけて、サラダとして食べます。名付け

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全部美味しそうですね。

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■生産者さんへのメッセージや、旬の国産食材関する意見やエピソードもぜひ！自分達ではどうしょうも出来ない自然環境と闘いながら、一生懸命にりんごを育ててい

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■今日のおうちごはんは何？写真があればぜひシェアしてね！■素材選び・味付け・野菜を食べてもらうコツなど、工夫したことは？ランチにラーメンを食べました。

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