>【ムスボ】夏の朝食にぴったりなたまご料理って？半熟のゆで卵をだし醤油に漬けたものを作り置きしています。2，3日経つと味がしみてとてもおいしくなります

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殻が割れたりひびが入っていたりしていないかを外観からチェックするだけです。

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特に変化はありません。

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用途によって調整することがこだわりです。

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鶏手羽元とゆで卵の煮物です。骨付きの鶏肉を使うと味にとてもコクが出ます。出汁用の昆布を入れて甘辛く煮ます。ご飯に乗せて丼ものにしてもおいしく食べられま

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>【ムスボ】特別なサラダ、あなたはどうやって作る？海鮮サラダが好きです。特に、あっさりした味の鯛は、冷やしたサラダで食べるととてもおいしいです薄切りに

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カステラです。中華カステラの「マーラーカオ(馬拉糕）」や沖縄の「ちーるんこう（鶏卵糕）」も好きです。

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ベーコンエッグ。ベーコンの焦げたにおいが食欲をそそります。

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好きですが、切るだけで済むキュウリや叉焼に比べて、錦糸卵は作るのに手間がかかるので、省略してしまうことが多いです。

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昔はあまり買って食べることはなかったのですが、最近は、キューピーからウズラ卵の水煮パックが販売されているので、使いやすくなりました。ときどきサラダや中

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１）エサから雛、卵までの責任ある一貫生産２）おいしさ、安心感３）これからも築き上げてきたブランドの信頼感を守り続ける努力を期待します。

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生で食べるときは鮮度に気を付けているくらいで、特にこだわりはありません。

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安くてうまいなんて言わないよ。高いけどうまいで50年。

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>【ムスボ】ひな祭りにはどんな料理を楽しんでいますか？定番の「ちらし寿司」です。ほぼ年1回しか作らないので楽しみにしています。

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