味噌らーめん日和

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公開｜公式サークル

参加から225日経過／発言:5

2026/08/07 11:30:33

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昔ながらの味噌ラーメンはチャーシューもコーンもバターも邪道です道民の多くは入れません王道のひき肉入り大量モヤシ炒めとメンマとネギに黄色い麺の濃厚味噌味

2026/04/21 15:55:00

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やはり本場北海道で主流の中太ちぢれ麵です具も少量のひき肉の入ったもやし炒めがメインでプラスねぎチャーシュー、メンマはなくてもいいしワカメ、コーンは邪道