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from: パンアイスママさん
2007/11/23 23:13:34
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広島で牡蠣を食べました
広島へたまたま行ったのですが、11月23日は牡蠣の日らしく
イベントをやってました!
最近人気がある牡蠣のお店 「牡蠣亭」 の
牡蠣と冷菜の海水ジェレ(写真)
ブロッコリーの上に牡蠣 その上に牡蠣のムース
その上の牡蠣のジェレがかかっていて美味しかったです!
ムースがとってもコクがあり美味しかったです。
でもやっぱり一番人気は 焼き牡蠣でした。
かなり並びましたが、一個100円でした!
コメント: 全2件
from: サクラノールさん
2007/11/24 16:56:24
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「Re:広島で牡蠣を食べました」
パンアイスママさん、こんにちは。
> ブロッコリーの上に牡蠣 その上に牡蠣のムース
> その上の牡蠣のジェレがかかっていて美味しかったです!
> ムースがとってもコクがあり美味しかったです。
見た目はシンプルなのに手の込んだ牡蠣料理(?)なんですね!!
間違い無く美味しいんでしょうね!!
私は数年前まで“牡蠣”が苦手でした・・・・・・
それが今では生牡蠣まで食べれるようになったんですよ!
だからパンアイスママさんの写真の牡蠣も食べてみたいですねぇ〜
> でもやっぱり一番人気は 焼き牡蠣でした。
> かなり並びましたが、一個100円でした!
それは安い!!
牡蠣ってお店で食べると結構高いんですよねぇ・・・・・・
↓の私の写真も「焼牡蠣」ですが、半生に焼き上げてくれたのでプリプリトロトロで美味しかったですよ!!
>
>
from: パンアイスママさん
2007/11/24 21:24:36
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「Re:Re:広島で牡蠣を食べました」
サクラノールさん!
こんばんは!
> それは安い!!
> 牡蠣ってお店で食べると結構高いんですよねぇ・・・・・・
> ↓の私の写真も「焼牡蠣」ですが、半生に焼き上げてくれたのでプリプリトロトロで美味しかったですよ!!
> >
半生!いいですね〜〜〜!!
生牡蠣ももちろんいいけど、少し焼くとまた濃縮される気が
して両方のいいとこどりですね!
広島の牡蠣亭は小さな屋台で週末は予約で一杯(観光客)
だそうです。でもお店の人はとても感じが良かったです。
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