「Re:扶余」
ヤマネコ様、こんにちは。

わ〜〜い！
もし、また釜山に行かれるようでしたら、私にもひと声掛けて下さいませ。
ぜひぜひ、宜しくお願いいたします。(*^_^*)
また、釜山はダメだとしても、せめてお食事だけでも！！
<(_ _)>

「扶余」ですが、何にもないところのようですね。
私も多くの日本人同様、「百済」の最後の都ということで行ってみたいんです。(^_^;)
（「白村江の戦い」に興味あり、です）
「川くだり」、いいですね。
舟は大好きです。
乗ってみますね。(*^_^*)

「扶余」
かれんさん、こんばんは。
私もお盆休みに韓国へ行く予定です。時間が合えば食事などを楽しみましょう。

私はまだ韓国のどこの地域へ行こうか未定です。
（もしかしたら２ヶ月続けて釜山というのもアリかも、と密かに考え中）

かれんさん、扶余はのどかな町です。そして日本人は扶余という町が好きなんですよね。もしかして歴史的背景からかも。
扶余は白馬江の川くだりが有名ですので楽しまれてはいかがでしょうか。

「釜山」

ヤマネコ様、こんにちは。

「ラーメン」大好きな私には、天国のような地ですね、釜山って。（*^_^*）
行きたいですね、釜山。
８月の、思いっきり「お盆休み」中にソウルに行くのですが、細かな予定はまだ組んでいません。
「扶余」には行きたいと考えています。
もちろん、釜山旅行も候補です。

「Re:Re:釜山・ミルミョンのお店　パート３☆ネホ冷麺」
かれんさん、おばんです。

> 「ミルミョン」三昧ですね！
> 特に、この「元祖」さんはめちゃめちゃ美味しそう。(*^_^*)
> 「ド素人」の質問で申し訳ございませんが、「ミルミョン」って、日本で言うところの「素麺」っぽいものでしょうか？

ミルミョンの麺自体は素麺というよりは「ラーメン」の麺に近いと思います。
日本人好みの麺だと思います。冷麺はそんなに好きじゃない・・・という方でも受け入れられる食べ物だと思います。

かれんさんは、釜山へ行かれるご予定はありますか？

「Re:釜山・ミルミョンのお店　パート３☆ネホ冷麺」

ヤマネコ様、こんばんわ。

「ミルミョン」三昧ですね！
特に、この「元祖」さんはめちゃめちゃ美味しそう。(*^_^*)
「ド素人」の質問で申し訳ございませんが、「ミルミョン」って、日本で言うところの「素麺」っぽいものでしょうか？

この看板のおば様も気になります。（笑）

今日はミルミョンの本当のホント元祖店をご紹介します。。。

釜山の名物、「ミルミョン」はこの店で誕生しました。。。




私は２００６年９月に訪れて以来、２度目の訪問です。。。本当に久しぶりです。。。





店の入口の看板。。。





ここのミルミョンは、香り高いヤンニョム（秘伝といわれる３０種類の薬味！）がたっぷり掛かっているのが特徴的。。。
麺はモチモチ！　他の食堂で食べるミルミョンとははっきりと違うって！
それだけでも来て良かったなぁ〜という気にさせてくれる。。。



しかしはっきり言ってここはローカル過ぎて、日本人はおろか韓国人でも地元民しか歩いていない場所にありますね。。。

出来るだけ交通費を安く上げたいという方、チャレンジャーな方、行き方をお教えします。
市内バス２３・２６・６８・１３４番で行くことが出来ます。。。
乗降するバス亭は、牛岩（ウアム）洞釜山銀行前というバス亭ですね。。。
（漢字の表記は無くて、ハングル表記だけだから注意して下さい）
私は凡一洞駅前から市内バス２３番に乗って行きましたよ。。。

良い子はタクシーで行ったほうが無難かもしれませんね　＾＾


(訪問日2008.07.13)

釜山市民に人気の地元のミルミョン屋をご紹介します。。。






それはクッチェミルミョンです。。。


地下鉄１号線キョデアプ駅から歩いて５分とかからない場所にあります。。。


食事どきに行く時は行列覚悟で行って下さいね。。。

夜８時半に行っても空席を探すのに苦労しましたから。。。




この写真、たまたま見栄えが悪かっただけですが。。。

クッチェミルミョン。。。ここも自家製麺で頑張っています。。。

客の回転が速いし茹で立て作り立てが食べられますよ。。



ミルミョンに付くおかずは甘酸っぱい大根のキムチだけですね。。。

安いですね。。。一杯４０００ウォンです。。。

少し前までは３５００ウォンだったそうですが、小麦粉の高騰で値上げしたそうです。。。





場所ですが、ＳＨＯＰ ＣＡＲＤを貰ってきましたので参考にして下さい。。。




キョデアプ駅５番出口から徒歩３分ってとこでしょうか。。。

私が行ったのは本店のほうです。支店もあるようですね。

大変おいしゅうございました。

(訪問日2008.07.11)

久しぶりに釜山名物のミルミョンを食べ歩いてきました。。。





釜山訪問は去年の９月以来！　すっごい久しぶり〜♪♪

このハルメ伽耶ミルミョンは繁華街・南浦洞のひっそりとした通りにあるのですが、

釜山を訪れる日本人観光客には割と知られた店のようです。。。





冷麺とミルミョンの一番の違いは何といっても麺でしょう。。。

冷麺が蕎麦粉やサツマイモのでんぷん粉などで作られる麺なのに対し、

ミルミョンは小麦粉で作られています。。。

詳しい話は「ミルミョン」で検索してみてくださいね。。。





何度食べても美味しいわん


(訪問日2007.07.13)

夏になるとあちらこちらの食堂に「冷麺開始」「コンククス開始」という張り紙を見掛けるが。。。

豆乳がイマイチ苦手だった私にとって、コンククスは無縁の食べ物だと思っていたが。。。


暑さにやられて「よっしゃ、一発食ったろか！」という気にさせたよ、コンククス。。。






キンパブ天国のコンククスなら値段も安く（４０００ウォン）、もし口に合わなくても安いから許せるかと思ったが。。。


あれぇ？ めちゃ うまいけど！？

うわ〜ん、何でもっと早く食べなかったんだろう！と激しく後悔する羽目に。。。

もちろん提供する食堂によって味付けや具材は違うんだろうけど、
私の食べたコンククスはすりゴマたっぷり、砕いたピーナッツがたっぷり掛かっていて、
粗塩で味を調えながら食べていくというスタイルだったのだ。

ちなみに私はコンククス専門店というものに出合ったことが無いし聞いた事もない。。。

冷麺専門店は一般的に大衆に支持されているが、コンククスは
日本でいう「冷やし中華」のような季節料理なのである。。。

(訪問日2008.07.12)

「３連休は関西パトロール」

カンパーニュさん、おはようございます。
先日札幌では大変お世話になりました！サミットも無事終わって平穏な日々をお過ごしかと思います。

> こ、これがウワサのプチトマトが乗ったケーキですかぁぁぁ
> 初めて見ました。何だかデザインも私が子供だった頃の日本のデコレーションケーキみたい・・・

以前、カンパーニュさんからプチトマトの乗っかったケーキを見たことがないと伺っていたので、どうしても写真でお見せしたかったのです。自力でね。

ちなみに写真を撮った場所はソウルではなく釜山です。
これは釜山がいまいち近代都市として洗練されてない証拠でしょうか？

大韓のビジネスクラスのシート、新型と旧式と機材によって混在しているのですが、運よく新型シートに乗る事が出来ました！
これで往復とも旧式シートだったら『金返せ！』と言いたいところでした(笑)
ミールについては細かな点を総合するとアシアナに軍配を上げます。しかし洋食をチョイスする限りでは両社にさほど違いはありません。あんなもんだと諦めるしか・・・

今日は３連休の初日ですね。私はこれから関西へと参ります。
更新・書き込みが滞りますのでよろしくお願いします。