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from: ヤマネコさん
2009/08/28 10:35:01
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南浦洞 ハルメ伽耶ミルミョン
他人達がどこがお上手だ、どこがよくするとしても、やっぱり南浦洞のハルメ伽耶ミルミョンのミルミョン味は逸品です。
私は蓮山洞の伽耶ハルメミルミョンと味やメニューが似ていると考えられます。
やっぱりこちらには水ミルミョンがお勧めです。
豚骨牛骨と各種野菜と12種類の漢方薬を入れて1日以上沸かして作ったおつゆと、とうもろこし澱粉が入った麺を適切に調合させたミルミョン味は・・・
考えだけしても暑さがあちらに行くことみたいです。。。
(訪問日2009.08.13)
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