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from: 純一さん
2007/03/30 18:22:39
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凄い風だった。雨戸を風が振るわせる音がやかましくて寝られなかった今度家を建てるときは風や雨に睡眠を妨害されないような家が欲
<font size="4">凄い風だった。雨戸を風が振るわせる音がやかましくて寝られなかった今度家を建てるときは風や雨に睡眠を妨害されないような家が欲しいものだ花粉が飛んでいるのか咳がよく出るから花粉症の薬を飲んだお蔭で眠くて困る。
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ペガサス、
2007/05/22 23:15:40
「お酒の勉強会」 20日に大阪まで酒の試飲会と勉強会に参加してきました。今回教材として出品されたのは久保本家酒造の「睡龍」でしたそれの仕込みの方法の違いをお聞きしましたそれぞれに思い入れがあり大切に造られています仕込みの方法は生酛と山廃それに速醸があるらしい中でも一番手間が掛かるのは生酛造りだそうです。こちらでは仕込むときに香りが出てはいけないようでお酒の香りが好きな私には少し物足りない所が有りましたが通の人には好まれるようでした。写真は主催したお店「さかふね」さんです
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from: 純一さん
2007/05/22 23:15:40
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「お酒の勉強会」
20日に大阪まで酒の試飲会と勉強会に参加してきました。
今回教材として出品されたのは久保本家酒造の「睡龍」でした
それの仕込みの方法の違いをお聞きしました
それぞれに思い入れがあり大切に造られています
仕込みの方法は生酛と山廃それに速醸があるらしい
中でも一番手間が掛かるのは生酛造りだそうです。
こちらでは仕込むときに香りが出てはいけないようで
お酒の香りが好きな私には少し物足りない所が有りましたが
通の人には好まれるようでした。
写真は主催したお店「さかふね」さんです
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ペガサス、