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from: 純一さん
2009年01月11日 22時40分38秒
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大吟醸「一掴」
<font color="#009900">年末に頂いた名手酒造の大吟醸「一掴」です。一昨年にも飲んだのですが、とてもフルーティーな香りで喉越しがよく今まで飲んだお酒の中で一番でした。
今回はお正月に初めて飲んだのですが、風邪気味だったので以前のような感動が有りませんでした。
今も少し熱が有り咳が酷いので体調が万全になってからもう一度飲んでみて感想をご披露します。
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from: 純一さん
2009年01月17日 00時48分38秒
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「Re:大吟醸「一掴」」
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昨日何も飲まず何も食べないうちに飲みました
芳醇な香りとコクがあり繊細な感覚があります
日本酒度が4.5だったでしょうかスッキリした飲み口です。
でも、繊細なこのお酒は食べ物を選ばないと味が飛んでしまいます
先ず一口は何も飲まず何も食べないで味わいたい所でしょうか。
以前飲んだときと比べますと、味が変わったと思うのですが・・・
私自身お酒の趣向が変わってきたのかもしれません。
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