「無濾過純米吟醸　「南」」
先日と申しましても2週間くらい前になりますが
美味い酒をいただきました。
グラスを口元へ持って来ると吟醸香がただよい
口に含むと口いっぱいにそれが広がります
濃すぎず軽すぎず何とも旨い酒ですね。
何も食べないで飲みたいお酒ですが少し何かつまみたいのでしたら
ナッツ類がいいかと思います。

「綾菊　純米吟醸　国重」

香川県のお酒
現代の名工を受賞した国重弘明杜氏が造ったお酒だそうです。
精米歩合は55アルコール度数15日本酒度が5.0
口に含んだ時には少し特徴のある味覚と更に少しの苦味がありますが
飲みやすい美味しいお酒です。
特徴と言えば純米酒　紀伊国屋文左衛門も特徴のある味ですが
それ程でも有りません。

「峰旭の雫」
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夏に愛知県から贈ってもらったお酒のうちの一本です
純米酒ですがあっさりとしていて癖が無くて飲みやすいお酒です
コクのあるお酒の後に飲みますと上品な感じがしたのが不思議です。

このときに2本いただいたのですがもう一本とは微妙に味が違うように感じたのですが。
どんな味だったかは覚えていないのが残念で
このお酒は地産地消と言う事でＪＡが販売しているようです。

「純米大吟醸　北の錦」
精米歩合45％とアルコール度数が15〜16と言う事もあり
インパクトに欠けますが上品な香りでした
少し麹の香りのようなものを感じたのが気になりましたが
大吟醸と言う事もあり口に含んだ時にはフルーティーな感じで
飲みやすいお酒でした。
私としては黒牛の吟醸酒の方がインパクトがあり好きです。