私が小さい頃の里山の野原に、牛や山羊などを繋いで、草を食べさせていました。牛はモウモウ、ヤギはウメエウメエと鳴きながら美味しそうに草を食べるのです。牛の食べ方は豪快で、涎をたらしながら長い舌でグルグルと草を巻き、引きむしって食べ、腹イッパイ食べた後、ゴロリと横に成り、一度食べた草をゲフット口に戻してもう一度モグモグと食べるのです。牛は一度の食事で二度食いする、何とも洒落た食べ方ですね。