千葉は温暖な所ですが、冷たい風が吹くので、寒くて、山菜の生育が遅いのです。
しかし、生える場所によっては、小ぶりですが、香りが良く、美味しい山菜が取れる時期でも有ります。
ポイントは、程よい湧き水の耐えない小川。
この周りの野や林は、他の所より少し暖かく、水分が豊富なので、スマートで瑞々しい山菜が良く取れるのです。
千葉でも大物を期待しなければ、植物の種類によっては山菜取りは可能です。