お彼岸ですね。
今日お墓参りに行って来ました。
本家に行く途中、田んぼの中に　オダが組んであり、稲が干して有りました。
稲には　まだ養分が残っているので、逆さまにすると　太陽の恵みを受けて、モミの中の　旨みが　増えるそうです。
全部　この様にすれば良いと　思うのですが、稲を刈り取り　束にした物を　抱えて運んで来て、オダに干すのですが、稲の笹が　肌に触れると、ミミズバレに成って　とっても痒くて　大変なのです。
手間隙掛けると　お米の値段が高く成って、消費者の負担が　大きく成るので、最近は機械で　簡単収穫してしまう　様ですね。
でも、グルメの人は　今でも手間隙かけた、美味しいお米を　食べているんですよ。