今日うとうと眠りの世界を漂っていたあたしに
突然の電話。


主人からでした〓〓


現場からの帰り時間がちょうどお昼になるから
お家によってご飯食べてもい〜い？


って言うので
勿論OK！


メニューはラーメンがいいというので
買い置きしてあるサッポロ一番を(笑)


麺にはこだわる麺王子な主人なので
ラーメン作りは専ら主人のお仕事。


主人のラーメンは
主に卵ラーメン。
卵ラーメンとは麺を茹でてる途中で溶き卵を入れて
ふあふあの卵を麺に絡ませるというもの。
具は卵のみ。


この卵ラーメン。
初め食べたときは衝撃でした〓
あたしの家では
インスタントラーメンは
必ず野菜の具があり、野菜の茹で汁でスープの素を溶き
別鍋で茹でた麺を入れる。そして味噌ラーメンまたは醤油ラーメン…


しかし
主人のラーメンは
麺を茹でた鍋にスープの素をぶちこみ
そのままどんぶりに具は卵のみ。
しかも塩ラーメン。

しかし効率はいいね。（油は多いけど）普通のインスタントラーメンの作り方はそうなんだってね〓びっくりしました〓あまりラーメン好きじゃないので知らなかった〜〓


話は反れましたが
卵ラーメンも美味しいんだけど流石に今は野菜も欲しいので野菜と冷凍してあった鶏肉を茹でておきました。


そして
主人の格闘が始まります(笑)
この卵ラーメン。
溶き卵を入れるタイミングがあるらしいのです。
あたしがやっても本当に上手くいきません〓
主人はキッチンタイマーとにらめっこしながら
いつも麺と卵
どちらも最高に仕上げます！


だから
作るのは１つずつ。

あたしの味噌ラーメンを先に作り上げた主人。
な〜んもせずに
お箸をもって待ち
机に置かれた途端にパクつきました〓


うんま〜〜〓〓



凄い久しぶりのインスタントラーメン。半年は余裕で食べてない！
うまうま〓


と主人の分はまだなのにちょっと我を忘れてすすりました〓


ふと顔を上げると
嬉しそうに笑ってる主人を確認〓
あ〜…一人で先にすいません〓〓


ガッツくくらい美味しいです〓



主人の塩ラーメンも出来上がり
久しぶりのインスタントラーメンを堪能しました〓


今日は片付けも主人〓

いいよ〓と言うも

なにやら主人
今日は７月にお子さんが産まれた職人さんと一緒で、馴れない家事は大変だという話をされたらしく(笑)
頑張ってくれました(笑)
上げ膳据え膳のお昼でした