昨晩
何度も目を覚ました僕はなんだか長い昼寝をしております…


ママは眠いんだぞぉ〜(_ _).oO



僕の寝ている間に
夕飯作りを少し…


一昨日。
国産牛モモ250グラム強七百円以上のものが
300円に値下がりしてました〓

思わず２つも衝動買いをしてしまい
それをどう消費しようかと……


ビーフシチューやカレーくらいしか思いつかない〓

賞味期限は本日。

ビーフシチューやカレーは冷凍しておいて後日でもいいと
一本は冷蔵庫行き。


さて
もう一本は…


ローストビーフにチャレンジしてみました☆


携帯でチョイと調べ
一番簡単そうなのを見ながらチャレンジ！


お肉に塩コショウ。
タマネギの薄切りをサラダ油で炒め
取り出し
ｼｮｳｶﾞの薄切りのそのフライパンへ。
お肉に焼き目をつけて
ワイン
みりん
醤油
出しておいたタマネギをいれて
お肉を煮絡めながら五分くらい。

そのまま冷まして出来上がり。



簡単！

だけど
出来映えはどうでしょう〓


どの位火を通したらいいかわからなくて〓


どんなかなぁ…