ドロンさん
おはようございます。

料理のこと、
家内の手作りでいつもきちんとするときは、この程度のことまでは出来ます。
これ以上は無理ですが、息子も結構同じようにしますし、息子は釣りをするので魚の裁きもしますし、刺身もきれいに皿の上に並べます。

脊柱管狭窄症で、足が痛むようですが、私には何の手伝いも出来ません。
買い物に出てもこの時期スーパーの中も寒いので、途中で切り上げて車の中で待っています。

どこまでこうやって２人で出来るのか？頑張ります。

こんばんは～えいちゃん

料理はセンスですからね。
味付けもそうだけど盛り付けは色合いだったりバランスだったり美術センスや器用さが無いと見栄えが悪いと思いますね。息子さんもお母さんの料理を食べて育ったから基本が備わっているのかもしれませんね。
大雑把な料理での家庭からは料理に興味も持てないかも…食育って大事です。

＞どこまでこうやって２人で出来るのか？頑張ります。

頑張っている人に頑張って！って言っちゃいけない昨今だけど、
ゆる～く、そこそこに、マイペースでガンバってくださいね。