食品ロスをなくすためのトークを御待ちしています。
参加者がお互いに無駄遣いに関する知識を出し合うことでお互いに得しましょう！

さて、本題です。

日本において、どこに大きな食品ロスがあると思いますか。


クイズです。


私生活の改善からお話しします。

その1
冷蔵庫のなかにある食品を見てから、買い物に行くと「無駄な買い物」をしなくなる傾向がかなり高いそうです。

買ってあることを忘れて、ついつい買ってしまうことこそ、無駄です。

その2
お腹がすいているままで、買い物に行くと、ついついたくさん買ってしまう。これも、研究所による調査結果があるそうです。

買物に行く時には、何か少し食べてでも、空腹を避けたほうが無駄な買い物が減るそうです。

クイズの正解は、コンビニです。
コンビニでは、陳列棚に何も商品がないことをとてもいけないことにしているそうです。だから時間がたてば、廃棄用商品として捨てられているそうです。これは困ったものですね。




「100歳時代における老後の貧困を考える。」でも似たような議論をしています。宜しければお越しください！