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    フジッコのヨーグルトの魅力を探ってみよう!第1弾「カスピ海ヨーグルト」のねばりのヒミツとは?

    皆さん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです♪

    これまでのトピックで、好きなヨーグルトの種類や食べ方、味の固さなど…、たくさんのコメントありがとうございます!みなさんと一緒に、ヨーグルトの新しい魅力を発見することができました♪これからも、ヨーグルトの魅力について一緒にシェアしていけたら嬉しいです^^

    さて今回は、いろんな種類のあるヨーグルトの中でも、「フジッコのヨーグルトの魅力を探ってみよう!」第1弾ということで、改めてフジッコの商品である「カスピ海ヨーグルト」についてご紹介していきたいと思います!ぜびこのトピックを読んだ感想や、「カスピ海ヨーグルト」についてみなさんからのご意見をコメントで教えてくださいね。

    みなさんは、フジッコの「カスピ海ヨーグルト」をご存知でしたでしょうか?
    すでに食べたことがある方や、名前は知っているけれど、まだ食べたことがない!という方もいらっしゃるかもしれませんね。

    ■フジッコの「カスピ海ヨーグルト」とは…
    独特のねばりと穏やかな酸味、北海道生乳を100%使用しているため、濃厚でリッチな味わいが楽しめるヨーグルトです。他のヨーグルトと比べて酸味が少ないので、ヨーグルトが苦手な方でも食べやすく、また「プレーン」と「脂肪ゼロ」の2種類がありますので、お好みでお選びいただけます。

    もっと詳しく「カスピ海ヨーグルト」について知りたい方は、フジッコのブランドサイト「カスピ海ヨーグルトLIFE」も見てみてくださいね!

    ▼カスピ海ヨーグルトLIFE
    https://www.caspia.jp/

    カスピ海ヨーグルト」の魅力のひとつといえば…なんといってもその「ねばりの強さ」ではないでしょうか。
    今回は、そのねばりのヒミツについて…、フジッコ担当者にズバリ聞いてきました!
    -----------------------------------------------------
    「カスピ海ヨーグルト」担当のタイチです。
    今回は「カスピ海ヨーグルト」のもつねばりのヒミツについてお話ししたいと思います♪

    早速ですが…、
    そのヒミツはズバリ「カスピ海乳酸菌(クレモリス菌FC株)」にあります!

    この「カスピ海乳酸菌(クレモリス菌FC株)」ですが、糸のような「ねばり成分EPS」を作り出すという働きをもっています。
    この「ねばり成分EPS」が乳に含まれるタンパク質に絡みつくことで、「カスピ海ヨーグルト」のあの独特なねばりが生み出されているのです!

    「ねばり成分EPS」は例えると鎖のようなイメージで、タンパク質と結びつくだけでなく、頑丈なのでヒトの消化液で分解されないことが確認されています。
    ですので、「ねばり成分EPS」とそれを作り出す「カスピ海乳酸菌(クレモリス菌FC株)」もどちらも大腸まで届いて働くと考えられます。

    是非みなさんも改めてねばりを実感しながら召し上がってみてくださいね♪
    -----------------------------------------------------

    「カスピ海ヨーグルト」の秘密については、下記のサイトでさらに詳しく説明していますので、タイチさんからのコメントとあわせてチェックしてみてくださいね。

    ▼「カスピ海ヨーグルト」の秘密
    https://www.caspia.jp/cywhat/taste/
    知れば知るほど興味深い!
    「カスピ海ヨーグルト」の秘密について解説しているフジッコのWEBページです。


    ここまで「カスピ海ヨーグルト」についてご紹介してきましたが…、いかがでしたでしょうか?ぜひ、このトピックを読んで特に興味をひかれたところや、思わず納得してしまったことなど、みなさんの感想をコメントで教えてくださいね!

    たとえば…♪
    ●強いねばりについて、不思議だなぁ~とは思っていても、その理由を深く考えたことはなかったな、と思いました!いろいろなことを知ることができたので、今日は、ねばり成分が…など、その背景にも思いを馳せてしまいそうです。

    ●いつも普通のヨーグルトにフルーツやグラノーラを入れて食べています!ヨーグルトの酸味は好きなのですが、カスピ海ヨーグルトがまろやかだということや、ねばりがおいしさと健康のもと、だと知って、今度ヨーグルトを選ぶときにはカスピ海ヨーグルトにしようかな、なんて思っちゃいました!

    ●一般的なヨーグルトとは違う種類の乳酸菌が含まれている、ということは知っていましたが…普段食べているカスピ海ヨーグルトにホエーが出ているところを見たことがないのは、考えたこともありませんでした。ねばりがあるからだったんですね、目からウロコです!

    などなど、
    トピックへの感想だけでなく、「カスピ海ヨーグルト」のココが好き!こんな食べ方がおすすめといったコメントや、「カスピ海ヨーグルト」のここが知りたい!聞きたい!といった質問も大歓迎です。「カスピ海ヨーグルト」について、皆さんが感じたことをコメントでどしどしお聞かせくださいね^^

    ●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪

    他の方のコメントを読んで、「いいね!」「素敵な感想!」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね♪
    皆さんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです!

    それでは、皆さんの投稿をお待ちしています♪

    (コミュニティスタッフ ミドリ)
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コメント: 全262件

from:にとへいさん

4時間前

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食べてみたいです
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from:ミホりんさん

5時間前

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初めて知りました。食べたくなりました。
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from:kerorinさん

11時間前

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食べたことないので食べてみたいです。ねばりのチカラ、ぜひ体験したいです。
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from:き助さん

12時間前

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名前は知ってましたが、食べた事ありません。
商品の粘りを見るとトルコアイスを想像しちゃいます。
是非食べてみたいです。
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from:ノイズ日野さん

16時間前

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毎日食べてるカスピ海ヨーグルトですが、
粘りの秘密や成分までは知らなかったので為になりました❣️

カスピ海乳酸菌、クレモリス菌FC株という言葉は初めて知ったのですが
この菌のおかげでねばりのあるヨーグルトが作られるんですね‼️

興味深くて美味しい話題でした(^^)💕
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from:JJさん

2022年08月09日 22時06分55秒

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毎日欠かさずヨーグルトを食べているので存在は知っていました。
食べたこともありますが普通の物より少しお高いんですよね!
でもねばり成分EPSとカスピ海乳酸菌どちらも大腸まで届いて働くなんて聞いたら
断然カスピ海ヨーグルトの方が良いですね。
腸活のために食べているので教えて貰えてよかったです。
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from:あああさん

2022年08月09日 17時48分29秒

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独特の食感が好きなので、その秘密が知れて勉強になった
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from:ぽ〜りんさん

2022年08月08日 22時26分28秒

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乳酸菌'ざ'ではなくて、乳酸菌'が'ですね😓
誤字大変失礼しました。

iPad入力ってほんと嫌いだわ😤
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from:bluemoonさん

2022年08月08日 22時17分22秒

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グラノーラといっしょに食べたい!
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from:どなるど。さん

2022年08月08日 21時10分04秒

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初めて知りました♪
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from:tomokoさん

2022年08月08日 18時09分46秒

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決め手はやはり粘りにあるってことだったんですね。
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from:taremimiさん

2022年08月08日 16時00分12秒

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粘りって、良い菌が原因だったんですね。トルコアイスもそう?
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from:ちぽ助さん

2022年08月08日 13時33分17秒

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他のヨーグルトきはない粘り、理由がしれて面白いです!
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from:ラベンダ-さん

2022年08月08日 12時30分02秒

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菌にもいろいろ種類があるんですね
勉強になります
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from:ぽ〜りんさん

2022年08月08日 11時02分13秒

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ねばり成分のお陰で乳酸菌ざ大腸まで届くのですね。
カスピ海ヨーグルトとそうでないものとを比べた数値を見てみたいですね。
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from:こよ★さん

2022年08月08日 10時22分51秒

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やっぱり、粘りがたまらないです。色々工夫があり、おいしくて、体にも良いのは消費者思いの商品!
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from:ぴーちゃんさん

2022年08月08日 01時48分33秒

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カスピ海ヨーグルトのねばり、食べ応えがあって好きです。
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from:ぴよこさん

2022年08月08日 01時06分05秒

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カスピ海ヨーグルトのねばりのある弾力が気に入っています。
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from:ぽんでさん

2022年08月07日 22時32分24秒

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大腸まで届く菌に魅力を感じます
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from:くぅさん

2022年08月07日 21時18分49秒

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カスピ海ヨーグルト大好きです!
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