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「カスピ海ヨーグルト」コミュニティ>掲示板
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from: フジッコ ヨーグルト企画担当スタッフさん
2023/03/10 09:34:21
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向井智香さん×藤橋ひとみさんインスタライブ「『カスピ海ヨーグルト』の知らない世界」のご案内
みなさま、こんにちは!

本日は「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」発売記念第2弾として
ヨーグルトマニアの向井智香さんが、大豆マニアの藤橋ひとみさんをご自身の
インスタグラムにお招きし対談される「インスタライブ」のご紹介です!
※無料のインスタグラムアプリをお持ちの方、お持ちでない方もダウンロードしていただければ、どなたでもご視聴いただけます。
題して、「『カスピ海ヨーグルト』の知らない世界」
毎日1kg以上の様々なヨーグルトを食べていらっしゃる向井さんと、大豆関連の資格を多数所有し、大豆や腸活分野の専門家として活動する藤橋さんのコラボが今回初めて実現!
ヨーグルトを試食しながら、「カスピ海ヨーグルト」についてはもちろん、新しくなった「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」についても、「大豆と豆乳の違い」や、「牛乳と大豆のそれぞれのメリット」など、専門家ならではの視点で語っていただける内容となっております。
◆開催日時
3月17日(金) 20:00~21:00
向井さんの運営する「カップヨーグルト研究会」アカウントで開催いたします。
※藤橋ひとみさんのアカウントからもご参加いただけます。
下記URLかQRコードからご参加ください。
https://instagram.com/yoghurt_freak?igshid=YmMyMTA2M2Y=
皆さまのご参加、お待ちしております!サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全34件
from: ぽ〜りんさん
2023/04/03 00:31:02
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ティラミス風、やってみました😄
コーヒーリキュールだけだとやっぱりコーヒーテイストが弱いのでコーヒーも少し混ぜました。そして上にココアを。食べる時は混ぜないと、粉が喉に…😓
いつもは気にならないSOYの酸味が少し目立つけど、そこはインスタントコーヒーを加えるとマスキングされるようになるのかな?
目鱗な美味しいスイーツでした👀✨
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from: しづさん
2023/05/27 15:31:41
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ティラミス風・・・何度かこちらにお邪魔する毎、気になっています。只今も叉・・・ですが、まだチャレンジしておりません。
一度どうしても作って賞味したいです!(とはいえ、主人が全く飲めませんので、我が家にブランデーも年中無!「ああ、ブランディーのミ二瓶を売ってないかなあ?!それとも、何か??で代用は・・・?!」)
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from: しづさん
2023/03/12 14:03:20
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一昨日(深夜)こちらにお邪魔してから頭の中で「ヨーグルト、ヨーグルト・・・」と頭の中でグルグル、グルグル・・・。
今日はお昼もヨーグルトが食べたくなり、(先日フジッコ様からお送りいただいた)カスピ海ヨーグルトに色々入れて(主人外出中で、私一人)昼食後に・・・。
(余談!朝は既に別のヨーグルトを口に・・・。)
それにしましても「毎日様々なヨーグルトを1キロ以上とは…?!ごくごく一部が加糖入りで、あとは無糖?!毎日のお料理など、またその他にもご利用なのかしら?!どんなお召し上がり方をなさるのかしら?」「もしも経済的余裕がかなりあれば…時には量を多く口に入れたいなあ!」等等次々とわが頭の中でグルグルと・・・。
更に「カスピ海ヨーグルト」の知らない世界とあれば、人の心理としては・・・知りたくなりますね。
今日もお邪魔中、皆様の中には(私と同じく)見たくても見られない方々が、また今日もおいでになると知り、改めてお願いを・・・。
私達もいずれ目にする(耳にする)ことが出来ますように・・・!!
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from: sarisariさん
2023/03/12 11:46:29
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楽しそうですね。
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from: Peach Melon Cherry Fizzさん
2023/03/11 13:44:30
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お知らせありがとうございます🌼
興味深い内容なので、見てみようと思います🍀
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from: sabakannさん
2023/03/11 10:10:41
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インスタをやってない
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from: 最近メタボなおやじさん
2023/03/11 08:23:27
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インスタなどSNSはやってないのでだめかもしれないですが、URLから入ってみようと思います😀
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from: しづさん
2023/03/10 23:36:11
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WBC2戦目…終了!勝ちましたね!回の浅い間は???と心配も少なからず・・・でしたが、本当に良かったですね!お疲れさまでした!!
アッ失礼致しました!
初の素晴らしいコラボ・・・ご覧になれる皆様が羨ましいです。インスタもアプリも全く???・・・で、残念です!
それにしましても毎日いろんなヨーグルトを1キロ以上お召し上がりになる方(女性)が世の中にいらっしゃるとは・・・本当に驚きました。
ともあれ、多方面でご活躍の女性お二方のコラボのインスタライブ(1週間後)が楽しみですね!
インパクトのございます・・・タイトルにも心惹かれますよね!可能な皆様は十二分にお楽しみくださいませ!!
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from: フジッコ ヨーグルト企画担当スタッフさん
2023/03/27 15:06:10
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こんにちは!


ヨーグルトコミュニティスタッフKです。
以前こちらでご紹介させていただいた向井さんと藤橋さんの
インスタライブをご視聴いただいたみなさま、ありがとうございました!
本日は視聴できなかった方のために、このインスタライブの模様を
少しだけレポさせていただきたいと思います。
それでは早速参りましょう!Let’s Go!
まずは、向井さん。
フジッコの「カスピ海ヨーグルト」「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」
「手づくりカスピ海ヨーグルト種菌」と全部お手元にご用意いただいてました。
ありがとうございます♪
※配信画像が反転されていたため文字が逆さになっておりますがご容赦ください。
続いて藤橋さんもご参加いただき、いよいよ話は本題へ…
まず向井さんから「カスピ海ヨーグルト」のルーツ等を
ご紹介いただいた後、早速お二人のおススメの食べ方で実食。
<向井さんのおススメの食べ方>
~ちょっとオトナのデザートカスピ海ヨーグルト~
************************
●材料
・「カスピ海ヨーグルト」
・フジッコの豆小鉢「きんとき」(黒豆でもよさそうです!)
・いちごジャム
・ブランデー
まず、お好きな量の「カスピ海ヨーグルト」におまめさんと煮汁も適量入れ、
おまめさんと同量ぐらいのいちごジャムを追加、
お好みでブランデーをかけてお召し上がりください。
************************
ヨーグルトにブランデーというちょっとオトナのデザートで
藤橋さんも食べる手が止まらないご様子でした。
コメントでは「きんかんを入れて食べるのがお気に入りです」
「きな粉やはちみつを入れてます」など、視聴者の方のお気に入りの食べ方も
紹介されていました。
インスタライブでは、このようなコメントのやり取りがリアルタイムで
出来るのが良いですね★
次に少し種菌の話をはさみ、いよいよ新発売の「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」の実食!こちらは藤橋さんのおススメの食べ方で頂きます。
<藤橋さんのおススメの食べ方>
~ティラミス風まるごとSOYカスピ海ヨーグルト~
************************
●材料
・「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」
・インスタントコーヒー(冷たいミルクなどにも溶けるタイプ推奨)
・練乳、または砂糖
・ブランデー
・ココア
まず、「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」にインスタントコーヒーを
そのまま適量入れ、練乳や砂糖をお好みの分量を入れてください。
混ぜ混ぜして…ブランデーもお好みで追加します。
コーヒーが良く溶けたら、上からココアを振りかけて完成です!
************************
こちらを試食してみた向井さん、「めっちゃ、ティラミスや!!」と
思わず関西弁が出ちゃうほど驚いてました(笑)
乳のヨーグルトだと酸味があるものが多いのですが、この「まるごとSOY
カスピ海ヨーグルト」は酸味が穏やかなのでよりティラミスに近い味に
なるのだとか。これはぜひやってみたい食べ方ですね!
藤橋さんからは、もう一つ食べ方のおススメが。
~冷奴風まるごとSOYカスピ海ヨーグルト~
************************
●材料
・「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」
・かつおぶし
・揚げ玉
・小ねぎ
・めんつゆ
「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」に上記の材料を
お好みの分量を入れてください。
最後にめんつゆをサッとかけて完成です!
************************
まさかの、たぬきうどんの具材がヨーグルトに!?
揚げ玉の食感がとても面白く、おいしい塩系ヨーグルトに
なっているようです!
みなさまからは「お酒にも合いそう」「やってみたい」とのコメントも♪
大豆のヨーグルトならではの食べ方ですが、同じく酸味の少ない
「カスピ海ヨーグルト」なら合うかも~。
今回、フジッコからは乳のヨーグルトと大豆のヨーグルト、どちらも
冷蔵庫にストックして、気分やシーンで食べ分けしていただけるような
ライフスタイルをご提案させていただいているのですが、
向井さんも藤橋さんも、食のバリエーションとしてはもちろん
栄養面でもとても良いですねとおっしゃっていただきました。
また、豆乳だとおから部分が捨てられたりしてしまうこともあるそうなのですが
「まるごとSOYカスピ海ヨーグルト」は大豆をまるごと(うす皮は除く)
使用しているので、環境にも良いというお話もしていただいてました。
とても楽しいお二人のトークで、あっという間の1時間でした!
向井さんのインスタグラムでこちらの動画はアーカイブされていますので
インスタアカウントをお持ちの方は今からでもご覧いただけます。
みなさんもぜひ「カスピ海ヨーグルト」シリーズで、お気に入りの
食べ方を見つけてみてくださいね!
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