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from: フジッコヨーグルト企画担当スタッフさん

2023年07月28日 13時43分28秒
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5．カスピ海ヨーグルトを使ったアレンジレシピを作ろう(基本編）

みなさん、こんにちは。
『「カスピ海ヨーグルト」手づくり部50日チャレンジ』トピック
早くも第5 回です！
第4回目では、「種ヨーグルト」保存方法と上手な植え継ぎ方を学びましたね！
みなさん、植え継ぎは上手くいってますか？
コメントもたくさんありがとうございました。

さて今回は、作ったヨーグルトをおいしく食べるアレンジレシピ（基本編）を
学んでいきましょう♪

まずは、みなさんもすでに楽しまれているフルーツを使ったレシピから！
＜フルーツ編＞
◆旬のフルーツの「カスピ海ヨーグルト」がけ　　難易度：★
まずは旬のフルーツに「カスピ海ヨーグルト」をかけて、季節を楽しみましょう！
トッピングを「おまめさん」の黒豆やきんときなどをプラスするのもオススメです。

▼旬のフルーツアイデアはコチラから▼
旬のフルーツ｜フジッコ　カスピ海ヨーグルト (caspia.jp)
▼黒豆ヨーグルトレシピはコチラから▼
黒豆ヨーグルト｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◆フルーツケバブオレンジヨールグトソース　難易度：★★
いつものフルーツを串に刺して、ケバブスタイルにするだけで一気に楽しい雰囲気にチェンジ！ヨーグルトに合わせるジャムも色々お好みで試してみてくださいね♪

▼詳しい作り方はコチラから▼
フルーツケバブオレンジヨールグトソース｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◆とろ～りパンヨーグルトスティックトースト　難易度：★★
食パンに「カスピ海ヨーグルト」をとろ～り乗せて、フルーツを乗せた
見た目にも可愛い一品です。スティック状にしてフルーツを変えると
ちょっとしたおもてなしにも♪ヨーグルトを水切りしてから乗せると
クリームチーズみたいになりますよ。

▼詳しい作り方はコチラから▼
とろーりパンヨーグルトスティックトースト｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)

次は、出来た手づくりカスピ海ヨーグルトをドリンクにしてみましょう♪
＜ドリンク編＞
◆ヨーグルトラッシー　　難易度：★
ヨーグルトと牛乳を1：1の割合で混ぜお好みで、はちみつやレモン汁等を加えて混ぜたら完成。
牛乳をマンゴージュースなどに変えるとマンゴーラッシーにも！
夏野菜カレーなどに合わせると夏の食卓にピッタリです。
※「カスピ海ヨーグルト」は粘りがあるため、しっかりかき混ぜてくださいね。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
◆ベトナム流コーヒー　　難易度：★★
本来はコンデンスミルク（練乳）とコーヒーだけで作る、ベトナム流コーヒーに
酸味が少なく、ねばりが強いのが特徴の「カスピ海ヨーグルト」を加えることで、
コクとまろやかな食感がプラスされます。

▼写真付きの作り方はコチラから▼
カスピ海ヨーグルトコーヒー｜フジッコ　カスピ海ヨーグルト (caspia.jp)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
・冷製ポタージュスープ　難易度：★★★
炒めたじゃがいもと玉ねぎにコンソメと「カスピ海ヨーグルト」を加えて作る
冷製ポタージュスープです。夏にぴったりな一品です。

▼詳しい作り方はコチラから▼
カスピ海ヨーグルトの冷製ポタージュ｜愛情レシピ｜フジッコ株式会社 (fujicco.co.jp)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

みなさんはどんな食べ方のアレンジで「手づくりカスピ海ヨーグルト」を
楽しんでいますか？今までに試したことのない食べ方にも、ぜひチャレンジ
してみてくださいね。

今回はみなさんの簡単アレンジレシピをコメントで教えてください。
応用編レシピはラーニングの後半でご紹介いたしますので、そちらもお楽しみに！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします♪

他の方のコメントを読んで、「いいね！」「参考になった！」と思ったときは、ぜひコメントや拍手を送ってみてくださいね！
みなさんとご一緒にコミュニティを盛り上げていけたら、とてもうれしいです^^

それでは、みなさんの投稿をお待ちしています♪
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コメント: 全52件

from: ブルーデージーさん

2024年03月31日 22時54分33秒

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ヨーグルトラッシーは良く作っています
暑くなると出番が増えますね

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ブルーデージー、

from: くらげさん

2024年02月29日 21時57分08秒

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コーヒーとヨーグルトってイメージできません・・・
いっそ紅茶とか合うのでしょうか？

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ブルーデージー、オブリ、

from: 最近メタボなおやじさん

2023年12月10日 09時10分46秒

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今朝は、キウイにヨーグルトをかけて食べました（＾ｍ＾）/

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御関記、オブリ、りん、最近メタボなおやじ、

from: 最近メタボなおやじさん

2023年11月24日 06時04分19秒

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おはようございます（＾ｍ＾）/

今朝は、カスピ海ヨーグルトにおからパウダーを入れて食べました👍

昨夜のＴＶで食物繊維が、お腹にいいと言ってましたので、大豆製品をしっかり摂ろうと思います😀

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くらげ、御関記、オブリ、りん、最近メタボなおやじ、

from: 最近メタボなおやじさん

2023年11月08日 06時21分40秒

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無花果にカスピ海ヨーグルトをかけて食べました😋

クコの実で顔を書いてみました👍

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くらげ、御関記、かすみそう0103、りん、オブリ、最近メタボなおやじ、

from: みーちゃんさん

2023年08月24日 19時54分54秒

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：カスピ海ヨーグルトを使ったアレンジレシピを作ろう（基本編）
（ラーニングの第5回目）好きなフルーツに、カスピ海ヨーグルトをたっぷりかけた朝食が好きです。
ヨーグルトもフルーツも、毎朝必ず食べる大好きなメニューなので、
今回は、ドリンクにもチャレンジしたいと思いました。

★ヨーグルトラッシーを作ってみました。
写真①：種ヨーグルトを取り除いた、出来立てのカスピ海ヨーグルトです。
写真②：カスピ海ヨーグルト、フローズンイチゴ、冷凍バナナ、レモン汁の氷を
写真③：ミキサーで粗めに撹拌します。
写真④：グラスに注いで、ミントを飾って出来上がりです。
氷がシャリ♪　とろ〜り滑らかなヨーグルトは、爽やかなレモンの風味が弾けます。
バナナの甘さと、甘酸っぱい苺の味が広がって、予想の何倍も美味しかったです。

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御関記、美味しい北日本、最近メタボなおやじ、官兵衛、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、エリンギたけのこ、 Knkk、かすみそう0103、オブリ、りん、

from: mikaさん

2023年08月22日 19時44分23秒

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アレンジいろいろできて楽しいですね
私もマヨネーズの量を半量にしてヨーグルトを加えた　
タルタルやたまごサラダなどを作っています
もっといろいろ作ってみたいです

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くらげ、御関記、最近メタボなおやじ、官兵衛、 tomoko、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、エリンギたけのこ、かすみそう0103、 Peach Melon Cherry Fizz、 Knkk、Ｋ、オブリ、みゅうこちん、りん、

from: りこぴんさん

2023年08月20日 03時42分44秒

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ヨーグルトにダルゴナコーヒーをのせました。
ヨーグルトとコーヒー、初めての組み合わせです。

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御関記、美味しい北日本、最近メタボなおやじ、官兵衛、 tomoko、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、 Peach Melon Cherry Fizz、Ｋ、 mika、エリンギたけのこ、いちりん、 Knkk、りん、かすみそう0103、みゅうこちん、オブリ、

from: ももさん

2023年08月19日 11時40分45秒

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バナナと桃とおまめさんの黒豆にヨーグルトかけて食べました！ヘルシーでおいしいです。

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御関記、美味しい北日本、最近メタボなおやじ、官兵衛、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、 Peach Melon Cherry Fizz、 mika、エリンギたけのこ、いちりん、かすみそう0103、みゅうこちん、オブリ、ひじき、

from: き助さん

2023年08月19日 11時03分14秒

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今更ですが、ベトナム流コーヒーを作ってみました。（バナナのせと一緒に）

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御関記、最近メタボなおやじ、官兵衛、 tomoko、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、 Peach Melon Cherry Fizz、Ｋ、 mika、エリンギたけのこ、いちりん、かすみそう0103、みゅうこちん、オブリ、りん、ひじき、 Knkk、もも、

from: 最近メタボなおやじさん

2023年08月19日 09時24分13秒

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今朝は、梨を入れて食べました😋🍐
梨のほのかな甘みが、カスピ海ヨーグルトの酸っぱさを円やかにしてくれます👌

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御関記、官兵衛、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、 Peach Melon Cherry Fizz、Ｋ、 mika、エリンギたけのこ、かすみそう0103、みゅうこちん、オブリ、りん、ひじき、もも、いちりん、最近メタボなおやじ、

from: ひじきさん

2023年08月19日 07時07分12秒

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冷凍のハスカップを入れたラッシーです。暑い中のウォーキング後に飲んで生き返る～♪

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from: どなるど。さん

2023年08月19日 00時01分31秒

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いつもはちみつです！

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御関記、美味しい北日本、官兵衛、フジッコヨーグルト企画担当スタッフ、 Peach Melon Cherry Fizz、エリンギたけのこ、みゅうこちん、オブリ、最近メタボなおやじ、さいちゃんです、かすみそう0103、ひじき、

from: クワガタさん

2023年08月18日 09時56分36秒

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｢つるんとジュレ｣と合わせて頂きましたぁ〜(ㅅ´ ˘ `)今日は、期間限定の『ゴールデンパイナップル』
生の果物よりジューシーかも〜♬.*ﾟ
カスピ海ヨーグルトを食べる量が、美味しすぎて、どんどん増えちゃいますね😂

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from: 野うさぎさん

2023年08月17日 10時42分38秒

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カスピ海ヨーグルト　５０回チャレンジ　参加したかったわー。
種菌で、作れることは聞いていましたが、実際に作ったこともないので、
この機会に参加して、深く勉強したかったです。

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from: 最近メタボなおやじさん

2023年08月17日 06時10分20秒

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今朝は、オートミールを入れて食べました😋
食物繊維が一緒に摂れて、腸活にいいと考えています（＾ｍ＾）/

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from: yoshinoriyoshinori666さん

2023年08月16日 16時21分12秒

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本日はフルーツバターのリンゴ🍎🍏

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from: ひじきさん

2023年08月16日 15時00分16秒

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今日はヨーグルトに牛乳とカルピスと氷を入れてラッシーにしました。

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from: みゅうこちんさん

2023年08月13日 10時39分43秒

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レモン果汁多めのラッシー
さっぱりして美味しかったです。

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from: いちりんさん

2023年08月13日 09時43分33秒

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冷製ポタージュスープを作りました。
暑いので冷たいスープが美味しいです♪

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from: いちりんさん

2023年08月12日 11時09分41秒

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ベトナム流コーヒーを見てコーヒー味のアイスで試してみました。
下からカスピ海ヨーグルト→アイス→カスピ海ヨーグルト→アイスの順で入れたけど綺麗な層にすることは出来ませんでしたが味は美味しかったです。

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from: 最近メタボなおやじさん

2023年08月11日 08時54分17秒

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今朝は、おからパウダーを入れて食べました（＾ｍ＾）/

意外とおいしいんです👍

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from: やっちさん

2023年08月10日 02時06分16秒

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シリアルとバナナと一緒に食べると、腸内喜ぶおいしさです♪

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from: くうちゃさん

2023年08月10日 01時23分41秒

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乳酸菌飲料をプラスして、ダブル発酵の甘いデザートに♪

是非、ラッシーやベトナム流コーヒーもとっても美味しそうなので作ってみます💗

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from: クワガタさん

2023年08月09日 20時56分47秒

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カスピ海ヨーグルトを水切りして｢クリームチーズ風｣にしたモノと、かぼちゃの裏ごしを混ぜてケーキを作りました(*^^*)
砂糖控えめにして、素材本来の甘さで作ったら家族に好評でした♪♪
最近、クリームチーズもお高くなっているので、この方法で好きなだけ作りたいと思いま〜す（๑ ᷇ 𖥦 ᷆๑)♡

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from: ぱんだままさん

2023年08月09日 19時48分19秒

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冷製ポタージュいいですね！

この時期にぴったりで美味しそう(๑>◡<๑)

いつも冷凍フルーツと一緒に食べてます

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from: オーウェンさん

2023年08月09日 18時17分48秒

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フルーツ乗せたまらんす

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from: Peach Melon Cherry Fizzさん

2023年08月09日 07時37分51秒

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旬のフルーツの「カスピ海ヨーグルト」がけをよく食べています🥣🍌🥝🍍
見た目にも楽しく食べやすい『フルーツケバブ』や、ドリンクアレンジも作ってみたいと思いました🍊🥤🍀

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from: みゅうこちんさん

2023年08月09日 07時08分52秒

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ヨーグルト、牛乳、レモンで初めてラッシーを作ってみました。

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from: エリンギたけのこさん

2023年08月08日 18時42分29秒

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アレンジ…色々とありますね。

フルーツを入れてココア、きな粉、ナツメ、プルーン、アマニ油を入れて食べる事が多いです。

タンドリーチキンも作った事があります。

暑いので…冷たいスイーツを作って食べたいです。

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