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このたびの令和6年能登半島地震により被災された皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧・復興をお祈り申し上げます。

交通機関の運休や主要道路の通行止めなどによる交通障害の影響で、ポイントくじ、キャンペーンの配送に遅れが生じる場合がございます。
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みなさん、こんにちは！「With Oil」進行役の大井リオです。
2024年も「With Oil」をどうぞよろしくお願いいたします＾＾

今週末は1年の中でも最も寒いと言われる「大寒」を迎えます。
寒さが続き、体の冷えや体調が気になる方もいるのではないでしょうか？

そこで今回は、「免疫力アップのための食事のポイント」をご紹介します！
みなさんのおすすめのレシピや、生活の豆知識もあれば教えてくださいね♪

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おいしく食べて、免疫力をアップしよう！
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★ポイント1　色の濃い、旬の野菜や果物を積極的に食べる
以前、ご紹介した「ビタミンA・C・E（エース）」が、活躍！
「ビタミンA・C・E（エース）」は、免疫力を高める働きがあると言われています。
例えば、色の濃い野菜はビタミンAを多く含んでいるので、旬の野菜や果物は積極的に食べたいですね。
また、植物油はビタミンEを多く含んでいて、その上、ビタミンAの吸収率も高めるので野菜との組み合わせた料理がおススメです。
【多く含む旬の野菜・果物】
ビタミンA：にんじん、春菊、ほうれん草、かぼちゃ
ビタミンC：みかん、キウイ、ブロッコリー、赤ピーマン
ビタミンE：キウイ、かぼちゃ

★ポイント2　体を温める食品やスパイスをとる
たんぱく質は体温を上昇させ、体を温める働きがあるので、肉や魚、卵、豆腐はしっかり食べたいですね。
また、代謝をよくするスパイスや香味野菜を積極的にとり入れるのもおススメです。
鍋やスープ、みそ汁など温かい料理で体の芯から温めるのも◎
【おススメレシピ】
玉ねぎとポテトの朝スープ
ホッと温まる具沢山スープで、朝の体を目覚めさせよう！

https://www.nisshin-oillio.com/recipe/detail.html?id=7243

豚ひき肉とニラ、もやしのごま香る鍋
ひき肉を炒めて、スープや具材を入れるだけ！本格ピリ辛鍋で体を温めて♪

https://www.nisshin-oillio.com/recipe/detail.html?id=7592

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■コメント募集！
今回ご紹介した免疫力アップのポイントやレシピを試してみた感想をお寄せください。
また、みなさんおススメのメニューや、体を温める豆知識などもあれば、ぜひ教えてくださいね☆

たとえば...
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「旬の野菜は価格も手頃なのに加えて栄養素も豊富なんて、一石二鳥ですね♪」
「今の時季、朝に温かいものを食べると体が芯からじんわり温まるのを実感します。スープは、具材を前日の夜に切っておけばさらに時短が出来そう！」
「鍋は余った具材も活用できるのが嬉しい！これからは、体をあたためる具材を意識して入れるようにしようかなと思います。」
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などなど♪

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https://cs.beach.jp/scu/6y45

また、ほかの方のコメントをご覧になって「なるほど！」「それいいですね！やってみます！」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてくださいね！

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それでは、みなさんからのコメントをお待ちしています♪

（「With Oil」進行役　大井リオ）