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from: ご当地戦隊・カレーマンさん
2024年01月16日 13時00分10秒
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【エントリーNo.40:福岡県】知る人ぞ知る希少牛がたっぷり♪大き目具材で食べ応え抜群「糸島牛カレー」(JA糸島)
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」も、いよいよ残り8県!九州に突入しました!九州はまず福岡県から、大激
こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。
「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」も、いよいよ残り8県!九州に突入しました!九州はまず福岡県から、大激戦のビーフカレーのエントリーです。
毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーをご紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。
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エントリーNo.40 : 「糸島牛カレー」
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40番目は、糸島の恵み・豊かな大地で育った糸島牛を主役にした「糸島牛カレー」のご紹介です♪
JA糸島は、福岡県の北西部に位置しており、玄界灘と農を基盤とした魅力溢れる地域です。
対馬暖流の影響により、夏・冬ともに気温が和らぐ温暖な気象条件から、野菜、果樹、花卉などの園芸作物の栽培に適しており、年間を通じて多種多様な農産物が生産されています。
そんなJA糸島では、畜産もさかん。カレーの主役である糸島牛は、風土豊かな糸島において育てられた肥育牛で、繁殖農家から購入し、約20ヶ月間、毎日牛の体調の変化に細心の注意を払って、一頭ごとに愛情を込めて育てています。
年間約600~700頭ほどが、主に福岡都市圏を中心に出荷されますが、JA糸島の指定された畜産農家で、肥育、出荷された牛と限定されているため、あまり県外には出回っておらず、知る人ぞ知るブランド牛となっているんですよ。
そんな希少な糸島牛を使ったカレーがこちら!
「糸島牛カレー」
味と肉質の良さに定評がある糸島牛がたくさん入っているほか、糸島産の人参、玉葱、じゃがいもをたっぷり使用。具材をじっくり煮込んで、 味わい豊かなソースで丹念に仕込んでおり、中辛なので、子どもも大人も食べやすそうですね。
糸島牛は食べるとホロホロ、口の中でほどけるような柔らかさ♪
じゃがいもや人参など、具材は大きめにカットされているので、しっかり食べ応えがありますよ!
味わい深く、食べ応え十分な本品を、ぜひゲットして味わってみてくださいね!
リアル店舗では、JA糸島の産直市場「伊都菜彩」で販売されています。
※店舗での小売り価格は515円(税込)
ECサイトでは、下記にて販売されています。JA糸島のオリジナルの加工品詰合せ(まるいとちゃんぽん麺1食入り×2、まるいと肉みそ×1、トマトケチャップ×1、甘夏みかん×1、まるいとラーメン麺2食入×2、替え玉×2、げなソース(ウスターソース)×1、糸島牛カレー×2)での販売です!⇩⇩
■伊都菜彩 お取り寄せギフトショップ オリジナル詰合せA
https://www.itosaisai.shop/view/item/000000000006?category_page_id=ct22
※伊都菜彩 お取り寄せギフトショップでの小売価格は4,500円(税込)
※ECサイトでの購入は別途送料が必要です
福岡の農畜産物や「糸島牛カレー」を食べてみたい!こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際にこのカレーを食べたことがある方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。
次回のご紹介は、エントリーナンバーNo.41 佐賀県のエントリーです。
毎週各都道府県から1品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪
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「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624
ご当地カレーエントリー一覧はこちら
https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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from: akiakiakimiさん
2024年01月19日 22時18分08秒
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糸島牛初めて知りました。
美味しそうですね。
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