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from: ご当地戦隊・カレーマンさん

2024年02月06日 13時00分01秒

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【エントリーNo.43:熊本県】一度食べたら癖になる!!道の駅の大人気カレーがレトルトに!「吉野梨カレー」(JAやつしろ)

こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」、いよいよラスト5本となりました。熊本県からは、隠れ激戦!?となって

こんにちは。ご当地戦隊・カレーマンです。

「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」、いよいよラスト5本となりました。熊本県からは、隠れ激戦!?となっている梨カレーがエントリーされていますよ♪

毎週火曜日に、全国のJAがお届けする、選りすぐりのご当地カレーをご紹介していきますので、欠かさずチェックしてみてくださいね。

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エントリーNo.43 : 「吉野梨カレー」
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43番目は、深みのある味わいが評判の「吉野梨カレー」のご紹介です。

JAやつしろがある八代地域は、九州の中心部に位置し、全国有数の農業が盛んな地域です。干拓事業によって広大な八代平野が形成され、球磨川や氷川といった清流が潤すことで、多くの農産物を生み出す肥沃な大地となっています。

八代地域では、ブランドトマト「はちべえトマト」や、畳の原料となる「い草」、世界最大の柑橘類としてギネス登録されている「晩白柚」が、いずれも生産量日本一!他にもイチゴやメロンのほか、そして県内で最も古い歴史を持つ「吉野梨」などバラエティ豊かな農産物を生産しています。

吉野梨」は、大玉で潤い豊か。梨は通常、実を育てる際に袋をかけますが、吉野梨は袋を被せない「無袋栽培」が特徴です。無袋での栽培は技術的に難しく、コスト高にもなりますが、袋を被せず太陽光を充分に浴びることで、本来の梨の特性を充分に引き出すことができるため、無袋にこだわっているんだそう。

そんな吉野梨のおいしさが存分に活かされたカレーがこちら!
「吉野梨カレー」

特産の吉野梨のピューレがチャツネ代わりにカレーの隠し味に入っており、うま味とコクが際立つ味わいとなっています。吉野梨の爽やかな風味が絶妙なバランスで加わっており、味に深みが増していますよ♪


もともと、道の駅内にあるレストランで、吉野梨を使ったカレーが販売されていたところ、美味しさが評判となったため、その味をレトルト化しよう!と作られた一品なんだそう。スパイシーな中にもフルーティーな風味が際立っており、レトルト化した本品も一度食べたら癖になりそうです!

梨が旬の時期には、梨のトッピングもよく合うとのこと。どなたでも食べやすい、優しい味わいですので、ぜひゲットして味わってみてくださいね!

リアル店舗では、道の駅竜北にて販売されています。
※店舗での小売り価格は500円(税込)

ECサイトでは、下記にて販売されています。⇩⇩
■熊本県産新鮮野菜と旬の果物の直売所 道の駅 竜北 ECサイト
https://www.michinoeki-ryuhoku.com/wp/goods/processed_goods/yoshinonashi_curry/
※ECサイト「道の駅 竜北」5パックのセット販売価格は3,500円(税込)
※上記ECサイトでの購入は、送料込みの価格です

熊本の農畜産物や「吉野梨カレー」を食べてみたい!こんなところを魅力に感じた、応援メッセージ、実際にこのカレーを食べたことがある方は感想など、皆さんのコメントをお待ちしております。

次回のご紹介は、エントリーナンバーNo.44 大分県のエントリーです。
毎週各都道府県から1品ずつご紹介していきますので、お楽しみに♪

☆☆─────────────────────── ☆☆
 「JA『ご当地カレー』ナンバーワン決定戦」とは
 https://www.beach.jp/circleboard/af10097/topic/1100215210624

 ご当地カレーエントリー一覧はこちら
 https://www.sankei.com/special/gotochi_curry/
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from: ちゅうきちくんさん

2024年03月20日 21時31分09秒

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ほ~!ブランドトマトとか色々あるなか梨を前面にだしたカレー💦
チャツネ代わりのピューレ、それだけでも味わってみたいくらいです🐭🍛😋

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