> 【ムスボ】冬の畑仕事、どんな準備をしていますか？

ベランダ菜園ですが、春の準備というより、この時期は冬野菜の収穫が真っ盛りです。寒い時期は新しく播種等をすることが難しいため、限られた面積を効率的に使うため、株はそのままで冬の間ずっと収穫できる作物を選んで植えていま春菊、かつお菜、わさび菜などが最盛期で、そろそろ菜花も収穫期に入りそうです。
近年は、夏の暑さが厳しくて、春秋はほとんどない状況なので、春・秋作はほとんど作りません。冬野菜が4月末くらいに終わった後は、すぐに夏作のツルムラサキ、ゴーヤ、オカワカメ、空心菜などを植え付けます。今は、屋内で、オカワカメの苗を作っています。