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食と農のみらい コミュニティ>掲示板
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公式サークル

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from: 山茶花さん
2026/04/15 20:03:08
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我が家の常備食品は、なんですか?
我が家の常備食品は、大根の甘酢漬けとニラの醤油漬けです。この2品は、脇役ですが、毎日食べても飽きないので大好きです。
我が家の常備食品は、大根の甘酢漬けとニラの醤油漬けです。この2品は、脇役ですが、毎日食べても飽きないので大好きです。



from: ATSさん
2026/04/17 15:34:44
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漬物は何種類も常備しています。常備菜としてのほか、料理にも使えてとても便利です。
自家製のキュウリや白菜などの浅漬けや、出身地の山形の「青菜(せいさい)漬け」や「おみ漬け」、やたら漬けなどはたいていあります。
また、最近は、キムチを常備しています。ペチュキムチのほか、切干大根のキムチ(ムマルレンイ)が好きでよく置いてあります。
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