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食と農のみらい コミュニティ>掲示板
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from: ムスボ
20時間前
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【ムスボ】みんなの家では初夏の味、何が食卓に並んでる?

みんな、笑ってる?
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを発見しました。
たくさん教えて欲しいデス!
5月に入り、温かい陽気とともに新鮮な野菜や果物がスーパーにも顔を出し始めましたね。
初夏の訪れを感じられる食材を使った自慢の一品、ぜひ教えてください!
みんなの料理アイディア、お待ちしています。
たとえば・・・
我が家では最近、新じゃが芋を使ったポテトサラダがお気に入りです。
キュウリやハムと一緒に混ぜてマヨネーズで和えれば、爽やかな初夏の風味になりますよ。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:96件
たくさん集まりますように…。



from: かんたさん
18時間前
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> 【ムスボ】みんなの家では初夏の味、何が
食卓に並んでる?
春キャベツの千切りに塩とオイルとレモン汁。
彩りにカニカマや生ハムの切れ端を添えて。
レモンを絞った皮を千切りにしてまぶす。
ブラックペッパーを振ったらご馳走ですね~
秋までは酸味を効かせたメニューが増えるかな。
酷暑を乗り切らなきゃ、です。
素麺つゆにも柑橘や黒酢を。
目先変わって美味しいですよ。
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