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from: 「Let's 食品ロスゼロ」スタッフさん
2025/12/19 11:00:02
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＼ダブルチャンスで当たるかも！／食品ロス削減につながる技術「3Dフードプリンター」にご注目！【山形大学×ニチレイフーズ】
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪このトピックは、【さよなら食品ロス！ごはん推し活キャンペーン】の「ダブルチャンス対象」トピック
みなさん、こんにちは。
コミュニティスタッフのミドリです♪
このトピックは、【さよなら食品ロス！ごはん推し活キャンペーン】の「ダブルチャンス対象」トピックです♪
＼Wチャンスの内容はこちら！／
このトピックにコメント投稿すると、本キャンペーンのプレゼント以外にAmazonギフトカード500円分が当たるチャンス！＾＾
ひょっとすると、2回のプレゼントチャンスに巡り合うかもしれません♪
▼キャンペーンの詳細はこちら
https://cs.beach.jp/scu/3175b
開催期間：2026年1月29日（木）13時まで
▼ダブルチャンス参加方法
１：まずは以下の動画をチェック！
山形大学とニチレイフーズが取り組む、未来の食品テクノロジーが紹介されています。
https://www.youtube.com/watch?v=jc7XnDdJnQE
※ 本「3Dフードプリンター」に関して、3Dフードプリンターによる介護食の研究・開発は、戦略的イノベーション創造プログラム（SIP）第3期「バーチャルエコノミー拡大に向けた基盤技術・ルールの整備」（国立研究開発法人新エネルギー・産業技術総合開発機構）によって実施されているものです。
２：みなさんのご感想＆アイディアをお聞かせください！
動画を見たうえで、あなたの感想やアイディアをコメント欄でぜひ教えてください♪
こんなポイントを教えてもらえるとうれしいです＾＾
・「3Dフードプリンター」の技術についてどう思った？
・「3Dフードプリンター」で作ってみたい、食べてみたい食べ物とは？
・「3Dフードプリンター」を使って、高齢者、子供向けに活用できそうなアイディア
・「3Dフードプリンター」でできそうな食品ロス削減アイディア
・「3Dフードプリンター」をもっと広めるにはどうしたらいい？
などなど…、「3Dフードプリンター」に関して、自由にコメントしてみてくださいね♪
上記以外の、動画全体の感想も大歓迎です！
▼投稿はこちら
https://cs.beach.jp/scu/11759
たくさんのコメント投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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from: がりがりチキンさん
2025/12/19 19:47:10
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やはり高齢者、年少者、アレルギーなどに視線が向きます。高齢者を身近に持つと、いろんな事を気づきます。その一つが、味覚の衰えと注意力減少。当時の記憶のまま、食べたいものを要求するので、例えば視力が弱くなれば、魚の骨は見せません。量も少なくなるのに、昔の見た目の量を食べたがる。ほかが食べれなくなりますよね、なので形はそのまま、でも内容は年齢や体質にあったもの…というのはいくら加工品でも『幸せ』な食事にはとても有益だと感じます。またアレルギーのことも、同じ見た目、味も寄せてあると（年令問わず）満足感につながると感じます、食べたいのに食べれないは「(人にとっては)苦痛です」
食品ロスは啓発活動により、かなり広がったと感じますが、満足、充実、に関しては後回しだと思います。また、満足感て、一部の見方では『贅沢』とも見られるんですよね。そこに罪悪感も生じますし、ロスと両立できたら、引け目も減るのではないでしょうか（個人的にですが）
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