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出雲の杜

出雲の杜>掲示板

公開 公式サークル
たたらの里の「彩り天佑卵」のおいしい食べ方をみつけよう♪ レポート公開中!

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  • from: 翼が欲しい虎さん

    2025/10/22 00:47:50

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    たたら吹き語り火キャンペーンで、Amazonギフトカード500円分が当選!!

    2025年9月30日(火)13時まで開催されていた、たたら吹き語り火キャンペーンで、Amazonギフトカード500円分が当選、届きました。ありがとうご

    2025年9月30日(火)13時まで開催されていた、たたら吹き語り火キャンペーンで、Amazonギフトカード500円分が当選、届きました。ありがとうございます。

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    from: ブラザートムさん

    7時間前

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    おめでとうございます

    from: いちごの小春さん

    2026/08/04 15:03:54

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    おめでとうございます

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2026/08/04 10:48:43

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    最近、小さな幸せを感じた瞬間は?

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。前回のテーマでは、「あの頃はわからなかったけれど、今ならわかること」をたくさん聞かせていただき

    みなさん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです。

    前回のテーマでは、「あの頃はわからなかったけれど、今ならわかること」をたくさん聞かせていただき、ありがとうございました。

    みなさんのお話を読んでいると、日々の暮らしの中には、歳月を重ねて初めて気づく大切なことがたくさんあるのだと感じました。

    そんな毎日の中で、思わず笑顔になったり、ほっとしたりする瞬間はありませんか?

    きれいな空を見上げたとき。
    季節の花を見つけたとき。
    誰かのひと言に心が和らいだとき。
    おいしいものを食べて「幸せだなぁ」と感じたとき。

    小さなことでも、その積み重ねが毎日を少し豊かにしてくれたら良いなぁと思います。

    今回のテーマはこちらです。

    最近、小さな幸せを感じた瞬間は?

    身近な出来事や、何気ない日常のひとコマなど、どんなことでも大歓迎です。

    出雲の杜で、みなさんの「小さな幸せ」を分かち合えたらうれしいです。

    投稿をお待ちしています。

    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    from: ブラザートムさん

    8時間前

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    美味しいものを食べたとき

    from: あまかんさん

    17時間前

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    娘の日々の成長。

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2025/02/21 11:58:22

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    たたら製鉄のご神木、桂の木。もっちり・しっとりの「桂の木ばうむ」をどこで誰と味わいたい?

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪現在、たたらの里を"山村留学"のような気分で学んでいただくキャンペーンを実施中です!こちらのテ

    みなさん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです♪

    現在、たたらの里を"山村留学"のような気分で学んでいただくキャンペーンを実施中です!こちらのテーマは、そのキャンペーン対象の2つ目となっています^^

    \対象テーマ2:「桂の木ばうむ」について学んでレポートしよう!/
    たたら製鉄のご神木、桂の木。もっちり・しっとりの「桂の木ばうむ」をどこで誰と味わいたい?

    みなさん、「桂の木ばうむ」をご存知ですか?

    彩り天佑卵を使用し、もっちり・しっとりとした食感が人気の、たたらの里のスイーツです。季節によって変化するたまごのコンディションや、温度・湿度の違いを見極めながら、スタッフが丁寧に焼き上げています^^

    実は、「桂の木ばうむ」もたたら製鉄とのつながりがあるんですよ!

    桂の木は、たたら製鉄の神様 金屋子神(かなやごかみ)がシラサギに乗って降臨されたとされる神聖な木。
    春の桜が咲くころに わずか3日間だけ赤く芽吹くのが特徴で、その燃えるような赤が、たたらの炎を思わせると言われています。

    たたらの里の暮らしを見守ってきたご神木「桂の木」のように、みなさんの暮らしの灯火となるようにという願いを込めて生まれたのが「桂の木ばうむ」なのです♪
    ――――――――――――――――――――――――

    さて、みなさんは「桂の木ばうむ」をいただくとしたら、「誰と」「どこで」味わいたいですか?
    また、「桂の木ばうむ」について調べていただき、発見したことや印象的だったことを共有してください♪^^

    たとえば...
    ○家族でわいわいも良いけど、一人でじっくり味わいたい^^子供たちが寝静まった後に、1日のご褒美として紅茶と一緒にいただきたいです。桂の木は、たたらの里の神木なんですね!赤く染まるい桂の木がきれいで印象的でした。

    ○入院中の父のお見舞いに持って行ったら喜ぶと思います!気持ちが落ち込み気味の父に、桂の木ばうむを食べて元気になってほしいです。たたらの里のスイーツを調べてみたら、桂の木ばうむの他に焼き菓子やプリンもあることを知りました♪

    ●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします!

    たくさんのコメントをお待ちしています!^^

    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    from: まくらさん

    2026/07/25 19:57:21

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    両親と

    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:56:29

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    友人

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2024/06/11 15:48:55

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    \「NY Times」や「Veritasium」がたたらの里に注目!/もし、海外にたたらの里を紹介するならどのポイントを伝えたい?

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪これまでコミュニティでは、<『たたらの旅行記』“絆”スタッフのAさんとBさんが実際「たたらの里

    みなさん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです♪

    これまでコミュニティでは、<『たたらの旅行記』“絆”スタッフのAさんとBさんが実際「たたらの里」に行ってみた! >や<たたらの里の取り組みの中で、ずっと続いてほしいプロジェクトは?>などのテーマで、スイーツづくりなどの取組やたたら製鉄の歴史など、「たたらの里」のさまざまな魅力を、みなさんと一緒に話してきました!
    いろいろなコメントをみて、「あ、確かに、そんな魅力もあるなー」と気づくこともたくさん^^♪

    そして、今回はなんと…世界的に影響力のあるメディアも、私たちの「たたらの里」と「田部家のたたら吹き」に注目してくれているんです!

    特集してくれたメディアは2つ!世界有数の新聞社 「NY Times」と、自然科学をテーマにしたYouTubeチャンネル「Veritasium」(登録者1570万人!!)です!

    どんな風に紹介してくれたと思いますか?^^
    私たちが気づかなかった魅力もみつけられたので、海外から見た「たたらの里」を一緒に見ていきましょう!^^

    ――――――――――――――――――――――――
    \「NY Times」や「Veritasium」がたたらの里に注目!/
    もし、海外にたたらの里を紹介するならどのポイントを伝えたい?
    ――――――――――――――――――――――――
    どんなふうに紹介するや、どのところを絶対伝えたいなど、どの形でもウエルカム^^もちろん、日本語でOKです♪

    紹介された記事はこちらから見れます!

    ▼「NY Times」の記事はこちら!
    https://cs.beach.jp/scu/410ju
    (※「NY Times」ログイン、または登録が必要な場合がございます。
    記事は英語となりますが、Google翻訳付きのリンクはこちらから!

    ポイント【1】 たたら製鉄は地域の誇り!
    たたら製鉄が単なる技術ではなく、地域の豊かな文化と歴史をあらわしているもの、地域全体のアイデンティティの一部であることが強調されています。

    ポイント【2】 技術を守った田部家
    大正末期に一度は、たたらの火が消え、人口も10分の1に減っていく中、田部家がこの技術を守り続け、そして時を経て、2018年に復活。記事では、たたら製鉄が地域にとってとても大切な技術、文化であること、そして、それを守り続けたことにも価値があると、田部家を高く評価しています。



    ポイント【3】 古代から変わらない高品質な鋼を作る技術
    自然科学チャンネル「Veritasium」の動画では、世界的に有名な「日本刀」を作り方を探る中で、たたらの里を訪れています。本来、日本は資源が少ないため、高品質な鋼を作ることは難しい環境です。そのような中、どうやって、素晴らしい日本刀が作られるのか、科学的な視点からその素晴らしさを伝えています。

    ▼「Veritasium」の動画はこちら!
    https://cs.beach.jp/scu/510jv



    (動画の言語は英語となります。自動翻訳の日本語字幕ご希望の方は
    設定>字幕>自動翻訳>日本語を選択してください!)

    ポイント【4】 伝統と現代を混ぜた地方再生:刀からゴルフパターへ
    古代の技術を守りながら、現代にも新しい価値を提供しています。例えば、玉鋼を使ったゴルフパターなどの製品開発や、観光客が製鉄体験を通じて歴史と触れ合う機会をつくるなどなど…。こういった取り組みによって、地域は過去を尊重しつつ、未来に向けて持続可能な成長を目指しています。

    ――――――――――――――――――――――――

    いかがでしたか?
    「海外の人にはこんなふうに見えるんだ!」、「こんな見方もあるんだな!」など、新しい発見はありましたか?^^
    海外の人に、たたらの里を紹介するなら、どのポイントで伝えたいと思いましたか?映像や記事も見てみて、心に残ったポイントを教えてください♪

    ●投稿は、ページの一番下にある「コメントする」をクリックしてお願いします!

    他の方のコメントを読んで、「いいね!」「共感します!」と思ったときは、返信コメントや拍手を送ってみてくださいね。

    コメントを楽しみにしています!
    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:57:04

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    文化

    from: sabakannさん

    2026/04/04 22:38:30

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    奥出雲の自然やたたら製鉄のこと

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2024/01/19 10:36:26

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    【終了】【未来の里づくりコミュニティ1周年!】幸せを語ろうキャンペーン♪

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪いつも「未来の里づくりコミュニティ」を盛り上げてくださり、ありがとうございます。このたび、「未

    みなさん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです♪

    いつも「未来の里づくりコミュニティ」を盛り上げてくださり、ありがとうございます。

    このたび、「未来の里づくりコミュニティ」はうれしいことに1周年を迎えました!
    いつも遊びに来てくださるみなさんのおかげです。ありがとうございます!

    この一年、島根県奥出雲地域で日本古来の製鉄法「たたら製鉄」を営んできた里山「たたらの里」の魅力をたくさんお伝えしてきました。
    先人たちの知恵と技術によって培われたモノづくりの原点の「たたら製鉄」、豊かな森林資源で育った「たなべ森の鶏舎」など、農業や観光、飲食、宿泊や芸術などがつながる総合的な取り組みは、どれも未来に向けた里づくりです。

    これからも、そして2024年も、みなさんにたくさんの幸せを届けていきたいと思っています^^
    そこで今回は1周年を記念して、こんなキャンペーンを開催しちゃいます♪
    プレゼントには好きな人と一緒に食べて幸せを語ったり、マイご褒美タイムにぴったりなプレゼントをご用意しましたよ!

    ========================
    【未来の里づくりコミュニティ1周年!】幸せを語ろうキャンペーン♪

    <期間:2024年1月19日(金)~2024年4月26日(金)13:00まで>

    キャンペーン期間中に、3つの対象テーマのいずれかにコメントした方の中から、Amazonギフトカード500円分100名様にプレゼント!

    さらに、今回も、たたらの里の恵みも用意しましたよー!^^
    キャンペーン期間中に、3つの対象テーマの全てにコメントした方の中から、「桂の木ばうむ」と「奥出雲ぷりん (6個入)」それぞれ10名様と、 「彩り天佑卵20個・あご出汁醤油セット」を5名様にプレゼント!
    (どれかのプレゼントになるかはお楽しみ♪)
    ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
    ●桂の木ばうむ 10名様

    彩り天佑卵と島根県産の米粉をふんだんに使用した、個性的な食感と発酵バターの香り豊かなバウムクーヘン。
    https://tanabetataranosato.com/shop/products/detail/8

    ●奥出雲ぷりん (6個入) 10名様

    「彩り天佑卵」のおいしさを伝えたいと、食感をさらに滑らかに、たまごの風味がさらに豊かになった人気のプリン。
    https://tanabetataranosato.com/shop/products/detail/10

    ●彩り天佑卵20個・あご出汁醤油セット 5名様

    平飼い八雲鶏から産まれる卵は、黄身の硬さや白身の盛り上がりが美しく、まろやかなコクとうま味が特徴。
    そして、島根県奥出雲で天然醸造を続ける、醤油屋井上醤油店。彩り天佑卵の「たまごかけご飯」をおいしく召し上がっていただく為に開発された出汁醤油です。
    https://tanabetataranosato.com/shop/products/detail/71
    ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥

    ■キャンペーン参加方法
    ■□STEP1□■
    対象トピックにコメントを投稿しよう!
    キャンペーン期間中に、下記の対象トピックにコメント投稿をしてください♪
    ※当コミュニティにまだ参加されていない方は、トップページ上部にあります「コミュニティに登録する」ボタンから参加登録後、ご応募ください。

    ▽トピックはこちら♪
    -------------
    ▼対象トークテーマ(1)
    食事や子育て、趣味など、あなたが「しあわせを感じる瞬間」は?~未来の里づくりへ込めたい想いも大募集~
    https://cs.beach.jp/scu/7y6o

    ▼対象トークテーマ(2)
    【心温まる食事】できれば食卓にこだわりたいことは?
    https://cs.beach.jp/scu/2yms

    ▼対象トークテーマ(3)投稿してね!
    里民にも食卓にも幸せを♪里山スイーツをプレゼントするとしたら、どんな言葉や想いと一緒に贈りたい?
    https://cs.beach.jp/scu/7zo6

    -------------

    ■□STEP2□■
    たたらの里の恵み商品をご希望の方は
    キャンペーン応募フォームに送付先を入力しよう!

    下記URLより、必要情報のご入力をお願いします。※フォーム入力は、期間中1回でOKです。

    ▽応募フォームはこちら


    ----------

    ○当選発表について
    当選の発表は、賞品の発送、配信をもって代えさせていただきます。

    ○注意事項
    応募の前に必ず下記のキャンペーン規約をご確認ください。
    https://sp.beach.jp/TATARANOSATO/rules/pc/index.html

    1周年を迎えた「未来の里づくりコミュニティ」を、ますます盛り上げていけたらうれしいです♪
    みなさんのご参加をお待ちしています。
    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:55:58

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    承知しました

    from: ブルボンヌさん

    2026/04/13 23:58:28

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    いいですね

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2026/02/23 14:45:43

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    【お知らせ】「未来の里づくりコミュニティ」リニューアルのお知らせ

    みなさん、こんにちは。「未来の里づくりコミュニティ」スタッフです。いつもご参加いただきありがとうございます。本日は、「未来の里づくりコミュニティ」のリ

    みなさん、こんにちは。「未来の里づくりコミュニティ」スタッフです。
    いつもご参加いただきありがとうございます。

    本日は、「未来の里づくりコミュニティ」のリニューアルに関する大切なお知らせです。

    このたび「未来の里づくりコミュニティ」は、株式会社たなべたたらの里からの移管を受け、クオン株式会社の直営コミュニティとして生まれ変わります。
    これに伴い、以下の通り、内容をリニューアルいたします。

    ■リニューアル予定日
    2026年2月26日(木)

    ■リニューアル後の新コミュニティについて
    新名称:出雲の杜
    これからもあってほしい文化や、未来に向けてつくりたいこと、やりたいことなどについておしゃべりするコミュニティです。

    これからも、みなさんと一緒に里山や伝統文化、地域の食などについて語り合える場を目指します。

    ■利用規約の変更について
    運営主体の変更にともない、本サークルに関しては
    ・株式会社たなべたたらの里とユーザーのみなさまの関係を定めた「未来の里づくりコミュニティ」独自の利用規約は廃止されます。
    ・クオン株式会社とユーザーのみなさまとの関係を定めたBeach利用規約および"絆"のコミュニティ利用規約は従来通り引き続き適用されます。
    ・この変更は、2026年2月26日(木)より適用されます。

    なお、運営主体が変更されても、これまでに取得された個人データは引き続き株式会社たなべたたらの里が利用します。利用停止をご希望の方は、下記をご確認の上、お問い合わせください。
    株式会社たなべたたらの里 プライバシーポリシー
    https://tanabetataranosato.com/privacy/


    ■お問い合わせについて
    ご不明点がございましたら、下記お問い合わせ窓口までお問い合わせください。
    ▽Beach お問い合わせ窓口
    https://www.beach.jp/mall/searchhelp

    最後までお読みいただき、ありがとうございます。

    新しくなる「出雲の杜」で、引き続きみなさんとご一緒できることを楽しみにしています。

    (「未来の里づくりコミュニティ」スタッフ)

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    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:55:38

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    承知しました

    from: ひまわりママさん

    2026/04/17 17:26:15

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    また楽しみたいです

  • from: 木曽ヒノキさん

    2026/05/26 11:47:34

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    出雲大社に行ったことありますか?

    私は、まだ行ったことがありませんがいつか行きたいです

    私は、まだ行ったことがありませんがいつか行きたいです

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    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:55:14

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    はい

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2025/08/28 10:47:34

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    \対象テーマ/「ん?普通のと違う・・!」桂の木ばうむを紹介!(ふるさと納税に登場!)

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪たたらの里には、文化や自然、そして地域の方々が大切に育んできた"恵み"がたくさんあります。体験

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです♪

    たたらの里には、文化や自然、そして地域の方々が大切に育んできた"恵み"がたくさんあります。
    体験や交流はもちろんですが、実は「食べること」からも、その魅力を感じていただけるんですよ♪

    今回は、その"おいしい恵み"のひとつをご紹介します。
    しかも!今回ご紹介する「桂の木ばうむ」は、ふるさと納税の返礼品としても新しく登場しました✨
    地域を応援しながら味わえるのが嬉しいですよね^^
    そして「そんなに待てない!」という方には、ECサイトでのご購入もご案内しますね(笑)

    \たたらの里の恵みから生まれた「桂の木ばうむ」/

    濃厚な黄身と弾力ある卵白をもつ「彩り天佑卵」を贅沢に使用。島根県産の米粉や発酵バターと合わせ、外はサクッ、中はモチッとした食感に仕上げています。
    職人さんが1層1層、60分以上かけて丁寧に焼き上げるからこそ、特別な味わいになるんです。
    贈り物としても、ご自宅用としても喜ばれる定番の逸品。

    バウムクーヘンの魅力を紹介する動画もあります♪※見たら食べたくなりますのでご注意!



    https://www.youtube.com/watch?v=OEtOAg5Lqho

    実際に「桂の木ばうむ」を味わったみなさんからも、こんな嬉しい声が届いています♪

    ・「一口食べて"ん?" 普通のバウムクーヘンと違ってもっちり!米粉だからなんですね。味は濃厚で、今まで食べた中で一番のうまさ。妻も息子も大満足でした!」「家族で堪能させてもらいました。とても美味しい米粉のもっちりバウム、季節の花を愛でながら食べたいなぁと思いました。」(にとへいさん)
    ・「パッケージがお洒落で高級感✨ まわりはサクサク、中はしっとり。とても美味しかったです😋❣️」
    (ぽこぱんなさん)

    実際に食べた方からも「もっちり食感」「サクサク&しっとり」など、嬉しい声をいただいています^^
    みなさんもぜひ、この味わいを体験してみていただきたいです♪

    ▼奥出雲前綿屋オンラインショップ
    https://tanabetataranosato.com/shop/products/list?category_id=10

    ▼ふるさと納税リンク
    楽天ふるさと
    https://cs.beach.jp/scu/315y2
    ふるさとチョイス
    https://cs.beach.jp/scu/415y3
    ふるなび
    https://cs.beach.jp/scu/515y4
    JR東日本 ふるさと納税
    https://cs.beach.jp/scu/615y5

    そして、ここでみなさんに質問です!
    \「桂の木ばうむ」の推しポイントはどこだと思いますか?/
    実際に食べた方は「ここが好き!」というお気に入りを、まだの方は「ここに惹かれる!」というポイントを教えてください^^

    あわせて「ままたまごぷりん」と「彩り天佑卵」についてもご紹介していますので、ぜひこちらもご覧ください♪



    ▼ままたまごぷりん浮わり
    https://cs.beach.jp/scu/715xx
    ▼彩り天佑卵
    https://cs.beach.jp/scu/815xy

    たたらの里とつながる方法は、ひとつじゃない。
    ふだんの「食べること」が、地域とつながり、未来へ貢献する小さな一歩になります。体験する、食べる、語る、応援する——あなたらしい関わり方を、ぜひ見つけていきましょう^^
    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:54:54

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    良さそう

    from: ひまわりママさん

    2026/06/23 08:49:09

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    おいしいです

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2026/05/13 09:39:22

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    ふと、誰かのやさしさを思い出すことはありますか?

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。前回のテーマでは、お母さんとの思い出をたくさん聞かせていただき、ありがとうございました。みなさ

    みなさん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです。

    前回のテーマでは、
    お母さんとの思い出をたくさん聞かせていただき、ありがとうございました。

    みなさんのお話を読んでいると、
    日々の何気ない出来事の中に、
    たくさんのやさしさがあったのだなぁと感じました。

    ふとした言葉。
    作ってくれた料理。
    そばにいてくれた時間。

    時間が経った今だからこそ、思い出すこともありますよね。

    今回のテーマはこちらです。

    -------------
    ふと、誰かのやさしさを思い出すことはありますか?
    -------------

    家族でも、友人でも、
    昔出会った誰かでも大丈夫です。

    小さなエピソードでも、
    心に残っていることがあれば、ぜひ聞かせてください。

    出雲の杜で、
    みなさんの記憶を静かに分かち合えたらうれしいです。

    投稿をお待ちしています。

    (コミュニティスタッフ ミドリ)

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    from: 躑躅さん

    2026/07/21 04:54:29

    icon

    あります

    from: まくらさん

    2026/06/23 19:02:22

    icon

    亡き祖母

  • from: 出雲の杜スタッフさん

    2022/11/14 13:08:29

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    コミュニティをはじめた理由

    みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。この「出雲の杜」は、これからもあってほしい文化や、未来に向けてつくりたいこと、やりたいことなど

    みなさん、こんにちは。
    コミュニティスタッフのミドリです。

    この「出雲の杜」は、これからもあってほしい文化や、未来に向けてつくりたいこと、やりたいことなどについておしゃべりするコミュニティです。
    どなたでも自由にご参加いただけます。

    出雲地方のこと、出雲大社のことはもちろん、みなさんが大切にしている場所や、暮らしの中で大切にしていること、考えていること、などなど、誰かとちょっと話してみたいなと思ったことを気軽に書き込んでくださいね。

    ゆったりと過ごしてもらえるとうれしいです。

    よろしくお願いいたします。


    ※当コミュニティは、2026年2月26日(木)、「未来の里づくりコミュニティ with たなべたたらの里」から「出雲の杜」へリニューアルいたしました。
    ▼詳細はこちらから
    https://cs.beach.jp/scu/917qz


    (「出雲の杜」スタッフ)

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    from: 躑躅さん

    2026/07/11 04:52:10

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    よろしく

    from: teruteruwasiさん

    2026/06/22 17:23:01

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    参加しながら勉強していきます

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