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from: 「カルピス」みずたまラボスタッフさん
2026/04/23 11:00:02
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「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。突然ですが、みなさんは「カルピス」を料理に使ったことがありますか？水や牛乳で割って飲むのはもち
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
突然ですが、みなさんは「カルピス」を料理に使ったことがありますか？
水や牛乳で割って飲むのはもちろん、コミュニティでは「カルピス」を使ったデザート作りを楽しんでいる方もよくお見かけします。
そんな「カルピス」、実は料理にも使えるんです☆
今回は、料理での「カルピス」の使い方をみなさんでシェアし合いましょう♪
テーマはこちらです！
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「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆
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「カルピス」を料理に使ったことがある方は、どんな料理に・どのように使って・どんな仕上がりになったかを、ぜひ教えてください☆
使ったことがない方も、ほかの方の使い方で気になったものや、「この料理に使ったら、こんな味になりそう」といった想像を、ぜひ聞かせてくださいね！
昨年5月に実施したテーマ＜＼大募集／好きな「カルピス」のたのしみ方をおしえて☆＞にも、実際に「カルピス」を料理に使っている方からアイデアが寄せられていましたので、いくつかご紹介します♪
ぜひ参考にしてみてください＾＾
――――――――――
★酢の代わりに…
「酢豚に使うとサッパリしてオイシイ!!…酢を切らして…すっぱいカルピスを入れてみたら大正解！」
★隠し味に…
「カレーライスにカルピスの原液をスプーン2杯、隠し味的に投入します。」
★漬けダレに…
「お肉の漬けダレ 味噌と混ぜてお肉のポリ袋漬けに…タレごと炒めたりレンジで温めたりします。」
★下ごしらえに…
「お肉やお魚をカルピスにしばらく浸しておくと 臭みが取れる。」
★合わせ調味料に…
「生姜焼きは、カルピス、甘酒、しょうゆを1、1、2。きんぴらは、カルピス、しょうゆ、みりんを適量です。」
――――――――――
みなさんのしている使い方や、気になる料理への使い方をぜひ教えてくださいね☆
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/51874
▽投稿方法の確認はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/6h6e
それでは、みなさんの投稿を楽しみにお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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from: ごんちゃんさん
2026/05/01 22:04:19
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カルピスをヨーグルトと混ぜて食べました。カルピスに甘さがあり意外といけると思いました。カレーに入れても美味しいと思います。
from: 「カルピス」みずたまラボスタッフさん
2026/05/01 11:00:02
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＼まだまだ募集中！／「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆
みなさん、こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
現在募集中のテーマ＜「カルピス」を料理に使ってみたことある？気になる使い方を話そう☆＞に、たくさんのコメントをお寄せいただき、ありがとうございます！
▼テーマ詳細はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/4187u
酢の代わりに使ったり、甘さや酸味、コクを出すために調味料に入れたり、お肉を漬け込んだり…日々の料理に上手に「カルピス」を活用されているようですね☆
一方で、これまで「カルピス」を料理に使ったことがない方も多く、「料理に使う発想がなかった」「おいしそう」「やってみたい」といったお声も…！
ここで、お寄せいただいたコメントの一部をご紹介します♪
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from: キューピーッコさん
ひなまつりの時とかに作ったちらし寿司の錦糸卵、薄焼き卵焼くときに卵1個カルピスと出汁を小さじ1位の割合で作りました。
ちらし寿司のご飯400gカルピス70mlレモン汁20ml位の割合で作りました。
意外とカルピスちらし寿司美味しかったです。
お子さんとかも普通の酢飯より好きかもと思います。
from: ふえるなんぢによさん
手羽元をコリアンダー、クミンシード、パプリカパウダー、レッドペッパーとカルピス原液に漬け込んで、ひと晩冷蔵庫で寝かして焼いたら、柔らかく仕上がってましたよ〜♪
from: カメキチさん
ポテトサラダやエビマヨソース等に甘さと酸味とコクを出すのに入れてます
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まだ投稿されていないみなさんは、いかがですか？
「カルピス」を料理に使ったことがある方は、どんな料理に・どのように使って・どんな仕上がりになったかを、ぜひ教えてください☆
使ったことがない方も、ほかの方の使い方で気になったものや、「この料理に使ったら、こんな味になりそう」といった想像を、ぜひ聞かせてくださいね！
▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/51874
ほかの方のコメントをご覧になって「その使い方いいですね！」「こんなのもオススメ☆」と思ったら、返信コメントや拍手でお気持ちを伝えてみてくださいね！
それでは、引き続きみなさんからの投稿をお待ちしています♪
（コミュニティスタッフ ミドリ）
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