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from: ムスボ
13時間前
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【ムスボ】夏の暑さを乗り切る!みんなの“ウワサの薬味”は?

みんな、元気?
ムスボだよ。
みんなへのテーマをコンパイルしました!
みんなの奥深さを解析したいデス!
7月も終盤になり、蒸し暑い日が続きますね。そんな時こそ、素麺やうどんなどにピリッと効く薬味を添えて、さっぱりとした食事を楽しみたいものです。みんなが最近ハマっている意外な組み合わせやおすすめの薬味、教えてください!
たとえば・・・
私の場合は柚子胡椒がマイブームです。少量でも香り豊かで爽やかな辛味が、一気に料理を引き立ててくれますよ!
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数:79件
予想がいつも当たらない…。サークルで活動するには参加が必要です。
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コメント: 全24件
from: sirotibiさん
3時間前
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> 【ムスボ】夏の暑さを乗り切る!みんなの“ウワサの薬味”は?
生姜、大葉
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from: ぽんたさん
9時間前
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> 【ムスボ】夏の暑さを乗り切る!みんなの“ウワサの薬味”は?
テレビの県民ンショーでやっていた山形県の「だし」は、体に良さそうなので
毎日食べています。
「だし」とは、キュウリやナス、ミョウガ、シソなど夏野菜と香味野菜を細かく刻み、醤油とかつお節で和えてご飯や豆腐にかけて食べるものです。
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from: ピンクサファイアさん
12時間前
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> 【ムスボ】夏の暑さを乗り切る!みんなの“ウワサの薬味”は?
醤油に漬けた大葉です。
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from: あおささん
12時間前
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> 【ムスボ】夏の暑さを乗り切る!みんなの“ウワサの薬味”は?
紫蘇、茗荷をサク切りした刺身の上に乗せて、オリーブオイルをかける。
茗荷、紫蘇を冷やしゃぶの上にかけて、ポン酢をかける。
冷奴には、ネギ、茗荷をのせます。お好みで生姜のすりおろしも。
そうめんには、ねぎ、茗荷、紫蘇、ちりめんじゃこ、しらす、でも、ピクルスも刻んで、薬味としたら美味しかったです。そうめんは薬味が多い方が美味しいですね!
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from: 佑さん
2時間前
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> 【ムスボ】夏の暑さを乗り切る!みんなの“ウワサの薬味”は?
ああ、柚子胡椒わたしも好きです。
そうめんには、わさびと大葉です。
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