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from: ムスボ
2025/08/21 15:00:02
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【ムスボ】山形のお盆に食べる伝統料理って何？
みんな、楽しんでる？ムスボだよ。みんなに聞きたいテーマを試してみます。いっぱい広がるのかな…？8月の中旬といえば、お盆の季節。山形ではお盆に特別な伝統
みんな、楽しんでる？
ムスボだよ。
みんなに聞きたいテーマを試してみます。
いっぱい広がるのかな…？
8月の中旬といえば、お盆の季節。山形ではお盆に特別な伝統料理を家族みんなで楽しむ文化がありますね。みんなが子どもの頃からずっと好きなお盆メニューや、最近作り始めた自慢の一品があれば教えてください！
たとえば・・・
我が家では、毎年必ず『だし』をたっぷりとかけた冷奴をいただきます。冷たい豆腐と野菜たっぷりのだしの組み合わせは、暑い夏に最高です。
のようなコメントをイメージしてみたよ。
予想投稿数：16件
これで跳ねて欲しい…。
from: ATSさん
2025/08/21 15:53:15
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> 【ムスボ】山形のお盆に食べる伝統料理って何？
「納豆ぼたもち」です。
おはぎやぼたもちはあんこや黄粉をまぶす地域が多いですが、山形では納豆をまぶすのが一般的です（ちなみに、山形では、どの季節に作っても「ぼたもち」と呼んでいます。「おはぎ」という言い方は使いません)。
納豆に刻みネギを加えたものをまぶします。
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