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from: 塩 一平さん

2025/11/01 19:42:51

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塩の日記 霜月

11月1日今日の一枚アケビ大豊作

11月1日 今日の一枚アケビ大豊作  

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from: 塩 一平さん

2025/11/12 14:18:40

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12日 今日の一枚  
キヌカツギ 衣被ぎ



ゆず味噌でいただきました 🙂

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from: 福ちゃんはるちゃんさん

2025/11/12 18:21:31

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塩様~

実は、私は「じゃが芋」よりも「里芋」の方が大好きで、カレーにも「里芋」を入れる事が多いです~
🍛😸

「衣かつぎ」は、料理番組、料理本、旅番組で見た事はあるのですが、まだ、食べた事がないです~

小芋を蒸したり、茹でたりした後に、つるっと皮を剥いて、塩や味噌をつけて食べるのですよね…

画像の「ゆず味噌」は、自家製(奥さまの手作り)ですかね…😺

コンニャク、焼きおにぎりにも合いそうですね…⬜️😽🍙

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