私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。



皆さまからのの質問で、サプリメントと併用することで効果を高める方法を教えほしいと質問がありました
今日は、手軽にサプリメントの効果を高める方法をお伝えします。

ズバリ、それは
ピリ辛のスパイスです。適度の辛さは唾液を促進し胃腸の働きを高め栄養の吸収を高めます。

更に
ピリ辛のスパイスの中でも研究データが豊富なのが、黒胡椒です。



黒胡椒に含まれるピペリンという成分は、3つの働きがあります。

①腸の栄養を吸収する入口を活性化させる。

②吸収されたビタミン等が壊れるのを防ぎ、長く働くのを助ける

③血流を良くして全身に栄養を送り届けます。

黒胡椒の効果は凄いですよね。

朝食後にサプリメントを摂る方も多いと思いますが、朝食のメニューに黒胡椒を粗挽きして加えるのもオススメです。

とても素晴らしい黒胡椒ですが、注意点もあります。

今日のクイズは、摂る時の注意点です。
次のどれを注意した方が良いでしょうか？

1.　辛すぎると胃粘膜を傷つけることがある。
2.　薬の吸収を高めてしまい副作用がでる。



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正解は1。香辛料全般は食べすぎると胃腸にダメージを与え、かえって吸収が悪くなります。辛すぎるラーメン等を食べてお腹を壊したことがある方も多いのでは？

2の「薬の吸収を高めてしまう」については、通常の食品のレベルであれば問題ありません。ただ、黒コショウ成分が配合されているサプリメントを摂ると薬の吸収を高めることがあるので注意してください。

料理でピリ辛で美味しいと思える程度にするのがポイントです。
今日の話が皆様の美と健康に役立てば幸いです。

過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731

栄養クイズで「お悩み解決」リクエスト大募集！
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