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from: オルト(株)のスタッフさん
22時間前
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オルトの栄養クイズ 第31回 アルコール
私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。今日はアルコールの話をしたいと思います。
私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。
今日はアルコールの話をしたいと思います。
昔から酒は百薬の長と言われる一方で、飲みすぎると体を壊すことが知られており、健康と密接に関係していますね。
良い面では、善玉コレステロールの増加や血行促進による疲労回復、リラックス効果、ストレス解消があります。また、料理にお酒は欠かせませんが、食材の臭みを消し、味をしみこみやすくする効果があります。健康食品の原料にはアルコールで抽出する物もあり、料理酒や赤ワインを上手く使うことで、ポリフェノールを効率よく摂取することが期待できます。
一方で、飲みすぎは肝機能障害、高血圧、がんなどの多くの健康リスクをもたらします。お酒を飲むと顔が赤くなる方は、食道がんのリスクが高くなります。また、アルコールを解毒するためにビタミンＢ群を沢山消費してしまいます。お酒を飲む際にはビタミンＢ群を多く含む大豆やタウリンを多く含む魚介類、キャベツやブロッコリーなどを合わせて摂って欲しいです。
そろそろオルトでも健康診断が始まりますが、アルコールをよく飲まれる方は肝臓の指標であるAST、ALTが気になる方も多いのではないでしょうか。これらの数値は肝臓が壊れている指標になります。
さて、肝臓の指標ＡＳＴ、ＡＬＴを悪化させるものは、アルコールだけではありません。
一見、体に良さそうな物でも肝臓に悪い物があります。それは次のどれでしょうか？
1. 100％オレンジジュース
2. 低脂肪牛乳
3. ブラックコーヒー
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正解は、100％オレンジジュース。25歳以上の方は甘い飲み物は肝臓にダメージを与えます。糖分の吸収スピードが非常に重要です。1個のみかんを1房ずつ食べる分には肝臓にダメージを与えないのですが、ジュースにするといっき糖分が吸収され肝臓の処理能力を超え脂肪肝の原因になります。甘いものはゆっくり味わうことが健康の秘訣です。
今日の話が皆さま美と健康に役立てば幸いです。
過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731 -
from: みきさん
2024/05/24 15:30:58
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美容の為に昨日は何時間睡眠しましたか？
私は6時間は睡眠時間を取るようにしています少ないのかもしれませんが。みなさんは昨日は何時間休まれましたか？
私は6時間は睡眠時間を取るようにしています
少ないのかもしれませんが。
みなさんは昨日は何時間休まれましたか？-
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from: いらたさん
2025/09/07 16:49:46
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日焼け防止のために傘を使ってますか？
日焼け防止のために傘を使ってますか？それとも暑さ対策のために傘を使ってますか？傘を使って不便なことないですか？
日焼け防止のために傘を使ってますか？
それとも暑さ対策のために傘を使ってますか？
傘を使って不便なことないですか？ -
from: わたしにイイコトLaboratory スタッフさん
2025/12/08 11:00:03
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今年も1年お疲れ様！この1年間で頑張ったことを教えて！みんなで頑張りを称えあおう
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。いよいよ今年も終わりが近づいてきましたね。1年って振り返ってみると、意外といろんな場面で頑張ってきたこと
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
いよいよ今年も終わりが近づいてきましたね。
1年って振り返ってみると、意外といろんな場面で頑張ってきたことがあるのかもしれません。
毎日を忙しく過ごしていると、つい見逃しがちな自分の小さな成長や努力もあると思います。
この機会に、自分が「ちょっと頑張ったな」と思えることについて、気楽な気持ちで教えていただけたら嬉しいです。
仕事やプライベートなど、頑張ったことがたくさんあると思うので、ぜひ今年頑張ったことをいくつでも投稿してくださいね！
どんなことも、とても素敵な努力だと思っています。
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今年も1年お疲れ様！この1年間で頑張ったことを教えて！みんなで頑張りを称えあおう
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たとえば、
「仕事と子育ての両立、毎日大変なことも多かったですが、自分なりに工夫して家族との時間を大切にできた1年でした！」
「無理のないペースでダイエットに挑戦してみました。思った以上に大変で挫折もあったけど、少しずつ自信につながっています。」
「今年は趣味の手芸にどっぷりハマって、自分の作品を友人にプレゼントできたのがうれしいです。新しいことを始めてよかった！」
など。
みなさんのこの1年の頑張りや達成感を、気軽に教えてください。
▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします！
1年の締めくくりに、このコミュニティを「みんなの頑張ったこと」でいっぱいにしましょう♪
どんな些細なことでも、思いついたら何度投稿してもOK！
また、他の方のコメントを読んで、「わかる！」「よくがんばった！」と思うものには、ぜひ返信コメントや拍手を送ってください♪
みんなで今年の頑張りを称えあいましょう＾＾
それではたくさんのコメントお待ちしています！
（コミュニティスタッフ ミドリ） -
from: てつさん
2025/01/20 16:55:45
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from: 三毛猫さん
2025/07/31 04:28:51
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from: わたしにイイコトLaboratory スタッフさん
2025/11/20 13:00:03
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これだけは欠かせない！“朝／夜のルーティン”は？
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。朝や夜に、みなさんは「これだけは毎日続けている！」という習慣はありますか？お気に入りのルーティンがあると
こんにちは。コミュニティスタッフのミドリです。
朝や夜に、みなさんは「これだけは毎日続けている！」という習慣はありますか？
お気に入りのルーティンがあると、一日の始まりや終わりが気持ちよくなったり、体調が整ったりしますよね。
今回は、みなさんが毎日欠かさずにやっていること、やってみて感じた変化などもあれば、ぜひエピソードとあわせて教えていただけるとうれしいです。
どんな小さなことでも、気軽に投稿くださいね。
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これだけは欠かせない！“朝／夜のルーティン”は？
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たとえば、
「朝は白湯を飲むのが日課です。なんとなく体が温まる気がして続けています。最近はお通じも良くなったように感じます！」
「夜は寝る前にスマホを見ないようにしています。最初は難しかったけど、寝つきがよくなって快適です。」
「朝一番に好きな音楽を流して、そのまま軽くストレッチしています。家族は不思議そうに見てますが、自分なりのスイッチになっています。」
など。
みなさんの普段の習慣や、実際に始めてみて感じたこと、続けている理由なども、ぜひ気軽に教えていただけるとうれしいです！
▼投稿は、記事の一番下にある「コメントする」または「コメント」をクリックしてお願いします！
それではたくさんのコメントお待ちしています！
（コミュニティスタッフ ミドリ）-
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from: ひとさん
2024/06/18 16:33:25
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from: けいこまりさん
2025/09/07 12:46:27
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from: オルト(株)のスタッフさん
2025/12/08 10:04:24
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オルトの栄養クイズ 第30回 ヨウ素
私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。今日はヨウ素の話をしていきたいと思います
私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。
今日はヨウ素の話をしていきたいと思います。ヨードとも言います。
身近な所では、赤チンやイソジン、ヨードチンキの消毒成分です。
消毒の成分だけでなく、私たちの健康維持にも不可欠な栄養成分です。
ヨウ素は、たんぱく質、脂質、糖質の3大栄養素の代謝に関わる甲状腺ホルモンを作る為に必要な栄養成分です。髪の毛を健康に保ちたいと思っている方、ダイエットをしたい方には重要な栄養素です。
ヨウ素は、魚介類や海藻に多く含まれているので、日本人は不足しないと言われていますが、肉ばかり食べて魚や海藻を食べない偏食の方は注意が必要です。海外では深刻な欠乏症も見られます。
一方で、ダイエットに良いの！？髪の毛に良いの！？だったら海藻を沢山食べたいと思いますが、多くの栄養成分がそうであるように、ヨウ素も摂り過ぎは良くありません。
日本人は長年、海藻を沢山食べてきた民族なのでヨウ素の過剰摂取に強いと言われていますが、適量があります。
さて、本日のクイズは
食べ過ぎのレベルはどれでしょうか？
1. のり 20枚
2. 生わかめ 20ｇ
3. こんぶの佃煮 20ｇ
正解は、3.こんぶの佃煮。昆布はヨウ素が豊富に含まれているので、佃煮20ｇでヨウ素の許容上限量の3ｍｇになることもあります。
昆布は食物繊維やポリフェノールも豊富で低カロリーで、健康やダイエットにも良いのですが、ヨウ素の過剰摂取には気をつけ、毎日では無く、週に数回程度にしましょう。
アメリカではちょっとした海藻ブームになっていて、海藻スムージーが日本にも上陸し始めています。日頃、あまり海藻や魚介類をとっていない方は良いかもしれませんね。
今日の話が美と健康に役立てれば幸いです。
過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731
from: ごんちゃんさん
10時間前
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アルコールが肝臓に良くないのはわかりますが、オレンジジュースも良くないとは今回初めて知りました。過度な糖分も肝臓に良くないということを覚えておきます。