私たちが働いているオルトでは月曜日の朝会で、楽しく栄養クイズをしています。皆様にも楽しんで貰えたら嬉しいです。

皆さん、毎日の食事の栄養バランスに自信はありますか？
1日350ｇの野菜。200ｇの果物。豆やごま、魚、キノコ、芋など
バランス良く摂っているでしょうか？



栄養バランスに心配がある方の味方がマルチビタミンですね。

栄養不足による欠乏症は、味が分からなくなったり
慢性的な病気につながりますが
先日、ネイチャー・メディシンという科学雑誌で
興味深い論文が投稿されたのでご紹介します。

マルチビタミン・ミネラルを飲んでいる人は、特定の老化指標が
抑制されたという報告です。

アメリカの平均年齢70歳の健康な958人が臨床試験試験に参加しました。

参加者はマルチビタミン・マルチミネラルを飲むグループ、ココア抽出物を飲むグループ、またはプラセボ（栄養が無い錠剤）を飲む3つのグループに分かれて2年間摂取し、血液検査をしました。

2年間、栄養が無いプラセボのグループに当たった人は残念でしたね。

今回の試験は、最先端の試験方法を使っています。

私たちの体の設計図である遺伝子が、正しく働くには、正しくスイッチが入っている必要があるのですが、そのスイッチの入り方を調べています。
実年齢とは別に、生物学的年齢という新しい評価方法です。



参加者には、実年齢通りに老化している人もいれば、
実年齢より、老化が進んでいる人もいました。

今回の試験で、老化が進んでいるグループは、より効果が高いことが
分かりました。どれくらい、老化を抑えることができたでしょうか？
3択です。

1.　1年間で、0.8ヶ月の老化を抑制
2.　1年間で、1.8ヶ月の老化を抑制
3.　1年間で、2.8ヶ月の老化を抑制



・
・
・

正解は、3　2.8ヶ月の老化を抑制です。24％老化を抑制するなかなか凄い結果ですよね。
マルチビタミン・ミネラルですべての老化指標に対応はできませんが、栄養不足を解消することで、老化の進行を抑え、健康寿命を延ばす期待が持てる結果でした。

もちろん、普段の食事の栄養バランスが1番大事なので
うまく、マルチビタミン・ミネラルを活用してもらえると
良いと思います。

ちなみに、ココア抽出物には効果は見られませんでした。
こちらは残念ですね。

過去のクイズ
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100220499731

栄養クイズで「お悩み解決」リクエスト大募集！
https://www.beach.jp/circleboard/af11892/topictree/1100221360940